毛毛妈版本粉蒸肉(图文) |
送交者: 两小千金妈妈 2007年11月03日06:53:29 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
是学毛毛妈的粉蒸肉。还有步骤图呢。呵呵。 西扣的佐料比这个多,会更有滋味滴,祝你明天粉蒸成功。 排骨,葱、姜、酱油、料酒、盐,放冰箱里腌1、2个小时。
糯米和五香粉炒香炒黄。
凉后放打碎。
腌好的排骨在米粉里打滚。剩下的腌排骨的汁浇上面。
大火蒸1个半小时。
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