幸福剧团:熬鱼汤·鸡汤之秘诀 |
送交者: 幸福剧团 2011年09月29日17:13:36 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
入秋过后,湖水一下子就清澈,一次次变得见底。 TNND, 这下钓鱼就跟鬼子进村一样,得偷偷摸摸的。 那鱼现在看得见岸上的人了,特别是大点的鱼,在野生世界里长大的鱼,没有点聪明劲是不可能的。剧团即使悄悄走上 甲板的时候,每次都有大鱼突然转身进入芦苇之中,看见那厚厚的鱼脊背影,硬是莫法。急S 那个银! 周末去钓的时候,气温也很奇怪,路过田间的时候还暖和,结果走近水边就特别的凉,看见一条大Abbore(鲈鱼) 很霸道地在剧团眼皮底下,大摇大摆得游来游去,剧团居然没有钓着,灌了一脑子的凉气,带着一身的晦气就回家了。 到家以后,觉着有感冒的感觉,立即从冰柜里面拿出老母鸡来,炖汤。 炖鸡汤的几个秘诀: 鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。 鲜鸡买回来后,应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤。
剧团把鸡汤炖好过后,再加上新鲜的红萝卜和新鲜的玉米,味道鲜美无比。感冒的症状也消失了。所以说,病是吃出来的,但是,如果吃能得道,那病也是吃得好的。
鸡汤的功效: 鸡汤在缓解感冒症状,如鼻塞和喉咙疼痛,提高人体的免疫功能,最终帮助患者战胜感冒方面有着一定的作用。 因为鸡汤能够帮助抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生。 话说本周,天气又转暖和,得好好珍惜时光啊,黄昏又去钓。 那大鱼还在那里,还是横蛮得在那里大摇大摆地游动。 这次好好,路过田边,是田里的空气凉凉的,水边的空气是暖暖的。 看见这条大鱼,剧团下定决心,沉住气也要把它钓上来。 不过,在水中游的鱼,看得见有如何,未必剧团那两下子能游得比鱼快,即使可以,但是鱼是永远不会累的,人就不行了。 那怎么办? 动脑筋嘛。 反正剧团反复实践,用了一妙计,结果一条鱼就上钩了。
可是,剧团不要高兴得太早,其实这条鱼,再大,也不过是个第二号角色。头号那条剧团称为普京的,最大的鱼,估计还在那里大摇大摆地游着。 剧团希望下次再去钓普京。 当然,还是偷偷摸摸地前去侦察,然后就是想办法啰。 怎样做出的鱼汤才白呢? 一,先把姜切成片,在水中熬. 二,关键是要大火过熬,一直是大火熬,熬到本15分中后,鱼汤自然就白了. 剧团这次熬的鱼汤,没有事先有油煎过,也没有放油,放了点盐,糊椒粉. 记住: 千滚的豆腐,万滚的鱼.
鱼汤之功效:
鱼所含的蛋白质质优、齐全,容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
最后,祝大家健康快乐! |
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