上個禮拜老三的老師放學的時候跟我聊了幾句，問問我感恩節怎麼過。我說當然是請客吃飯嘍！她就問會不會做火雞，土豆泥，南瓜派之類的。我說火雞當然有滴，土豆泥和南瓜派就免了吧！她一副很吃驚的樣子，好像這麼好吃的東西怎麼可以少！說實話，我真是不喜歡吃攪成一團的東西，所以從來不吃土豆泥。南瓜是好東西，可我們一家都不喜歡派，所以也就免了吧！

每年的感恩節我家都會招呼好幾家朋友來家裡吃飯，一大群人大吃大喝一頓，然後唱詩歌，感恩分享，再一起討論第二天買什麼東西，很是熱鬧。今年也不例外，請了四五家朋友，外加老公的幾個單身的同事，大人小孩差不多30人。從昨天就開始忙活做菜了，晚上睡覺做夢都一直在做飯做菜的。整治了一桌菜跟大家分享一下吧！做得不好大家多多包涵吧！

1、少不了的大火雞：用了十幾年的recipe，烤出來的火雞味道鮮美，有很juicy，很受歡迎！

2、糟滷雞：

3、烤三文魚：用日本醬料醃一下，很入味。

4、山寨版四喜烤麩：用朋友的方法自制烤麩（真的好容易！）我還真從來沒吃過烤麩，所以跟着感覺走了一回，結果上海的朋友吃得不亦樂乎，算是對我最大的肯定吧！

5、越南春卷：最爽口、最受歡迎的一道菜。Rice paper 裡面夾蝦，雞蛋絲，豆芽，香菇，金針菇，香菜，包好（隨便加自己喜歡的菜和肉都好）。澆上調好的醬料：花生醬用水調勻，加生抽，醬油膏，香油調勻，想吃辣味的加點兒辣醬。做了兩大盤，吃光光！

6、涼拌芹菜腐竹：

7、臘腸小炒：

8、八寶飯：大人小孩都愛的甜品

9、荷葉包：自己做的荷葉包，夾滷肉，蔥絲，味道很不錯！

10、涼拌海帶絲：

11、毛豆：加了八角和鹽煮了入味。

12、釀豆腐：費時費力，不過真的很好吃，值得一試！

13、地瓜粥：清甜可口。但是大家光吃其他的都吃飽了，居然給我剩了一大鍋粥！只好明天吃粥嘍！

14、烤年糕：居然忘了照相！

還有朋友們帶來的菜若干，就沒有一一照相了。一句話，今天真得吃撐了！