老少都贊的德國味土豆雞蛋餅(附倒塌掉的葡萄架) |
送交者: 宇慶 2012年12月01日09:46:48 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
這些時候基本都是吃大魚,上周五去買了一大推的大魚和海鮮,吃到今兒基本“告急”,想想晚飯就烤個雞腿,再做個大概十幾年在德國電視上學來的土豆雞蛋煎(不知道俗稱和學名,這名字是我即興胡咧咧的~),名字雖說是我胡咧咧的,但是吃口真的不錯。不管是當小吃還是西餐配食(很多年前這邊博客好像提到過,忘記是不是貼過圖了),都能叫絕。電視上教的是當做西餐的配食的,例如生煎個大排魚排啥的,完了裝盤時切一塊這個土豆雞蛋餅在盤子裡“歪”着,可好吃了。 |
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