小花园:美女做的减肥果酱(组图) |
送交者: 小花园 2013年01月22日21:17:49 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
今天第一天开博客,好高兴!一定要对大家有所贡献!
小花园里的橘子还在丰收,多得吃不了,上午我用了不到半个小时,做了5瓶美味的甜蜜蜜的橘子苹果蓝莓果酱!
这是剩下的4瓶,还有一瓶在我的肚子里,嘿嘿。
美女果酱的卡路里:<70/每瓶(小花园做的) 其他果酱的卡路里:1300左右/每瓶(商店买的)
所以,我吃一瓶都没关系的哪!
用料:
5个橘子; 1个苹果; 1个拳头大小的蓝莓干;(Costco有买,纯粹是吃剩下的东东,嘿嘿) 3小袋Splenda甜味剂:(老公是甜牙,我放了。大家可以根据自己的口味放或不放甜味剂)。
做法:
1,取橘子皮,只要表皮薄薄的一层,用水煮沸,倒掉水,反复2-3次(除苦味); 丢掉剩下的厚皮,橘子肉和橘子薄皮一起再用水煮沸一次,弃水待用; 2,去掉苹果皮和果核,切成小丁块待用; 3,把橘子、苹果和蓝莓备料一起放入高压锅,加一杯水,高火10分钟; 4,冷却几分钟打开高压锅的盖子,放入甜味剂; 5,继续让果酱沸腾,同时装瓶;(瓶子一定要消毒干净) 6,冰箱冷藏保存。 好吃、好看又健康的果酱就做成了!爱美的人可以一瓶接一瓶的吃,祝福大家过节越吃越美!
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