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幸福剧团:95岁爷爷的川菜回锅肉
送交者: 幸福剧团 2014年01月05日06:49:55 于 [七荤八素] 发送悄悄话
2013年回国,拜见了一个学生的爷爷,学生父母的爹地
 
这位95岁的爷爷,身体健康,健谈,硬朗,自己从新华公园,成华区那边赶共车,到成都的新会展中心那里来见我们。
 

刚好周末,我们就在会展中心的广场附近,一家有名气的馆子共进午餐。爷爷午饭期间喝了二两多的郎酒,专门要了一盘回锅肉,配着一小碗米饭,吃得香喷喷的


吃完饭以后,居然没有一点困意,回到孩子的住处,继续聊天,非常乐观 

后来爷爷根本就不需要儿女们开车送,他自己坐公车回家了,中途转一趟公共汽车,头脑中的条理非常清楚,令人羡慕啊

 

看看今年就96岁的爷爷,要当百年寿星是没有问题的啦 






文字资料来自网络



当时时令的新鲜黄豆已经出来,我们要了一盘凉拌川菜:凉拌胡豆

凉拌菜是川菜中很受欢迎的前餐,或者叫开胃菜,有个口头禅就是:咋个办?答案就是: 凉拌!



新鲜的花生米也上市,这是凉拌花生米:



现在每个馆子都卖水煮时令蔬菜,普遍受欢迎,一般这样的大盆蔬菜出来,被各桌食客先抢光,下面是四季豆煮土豆:


朋友喜欢的土鸡烧土豆:



这是泡椒水煮黄鳝



这家馆子在成都新区会展中心广场那里,因为味道好,食客满满




旁边的商店橱窗的装饰,当时是端午节快到了



现在国内的大城市,高楼太多,看着头晕啊




谢谢来访

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