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老猫心:神奇的蒲公英
送交者: 老猫心 2014年06月16日19:21:27 于 [七荤八素] 发送悄悄话

苦味的食物大多有药效,苦瓜清火,对消化道和皮肤降火效果明显。我也是偶然的一次尝试才发现蒲公英对呼吸道,咽喉炎的神奇效果。

取材:可以在院子里挖,就是清理比较费劲,好像洗很多道还是有泥沙。后来发现米国超市居然有卖的,dandelion greens, 很干净,这次买的还非常鲜嫩。


蒲公英煮水治疗喉咙痛,声音嘶哑。做法简单,冷水加姜片放点红糖煮开加蒲公英再煮2~3分钟即可。当茶喝,第二天喉咙就好了,很是立竿见影。

也可做色拉,五味俱全。
食疗结尾又来一张鹅家,下班回家路上的鹅妈妈爸爸带着宝宝们


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    猫话  /无内容 - 老猫心 06/17/14 (255)
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