意大利火腿(prosciutto)蒸青豆(English bean) |
送交者: 笨鱼 2014年07月01日20:03:29 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
原料:
带壳青豆1.5磅 意大利火腿(prosciutto) 250 G 盐少许, 蜀米油少许. 制作: 将带壳的青豆剥出,放入盘中,意大利火腿(prosciutto)切成薄丁,撒在青豆上,放盐少许,蜀米油少许如图. 隔水清蒸,约二十分钟即可.
此菜味道鲜美,青豆糯而香,原汁原味.制作简单.
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