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紅薯減肥食譜
送交者: Storm_show 2017年09月06日00:40:47 於 [健康生活] 發送悄悄話

好身材是每個女孩兒的追求,著名影星劉嘉玲找到了自己獨特的減肥方法在眾多的食物,美味低廉的紅薯,無論作為主食還是副食,都是一款很好的減肥食譜。

小小紅薯為什麼能減肥?

100克的紅薯與100克的米飯相比,前者的熱量僅為後者的三分之一,由此可見,以紅薯代替主食的話,可以減少很多熱量的攝入。

而且紅薯還含有非常豐富的纖維素,可以促進腸道蠕動,幫助清除體內的代謝廢物。每100克紅薯中僅有0.2克的脂肪,如此低熱量,吃多少都不會怕了。

紅薯經過蒸煮後,部分澱粉發生變化,與生食相比可增加40%左右的食物纖維。多種不溶於水纖維的增加,可有效刺激腸道,促進排便。

 

劉嘉玲紅薯減肥法

1、晚飯時間:每天5時30分吃晚飯

2、晚飯內容:1碗米飯+2個紅薯+2種蔬菜。注意:不吃肉!

3、紅薯減肥周期:一個月堅持4天,持續半年,體重很容易就下降了。

劉嘉玲說:“按照這個療法進行,人會很容易肚子餓,上廁所也會去得很順暢,如果想減掉體重,便要吃得清淡加上適量的運動。”

「番薯減肥法」堪稱最棒的短期減肥方法,是利用10天左右的時間來進行短期減肥的方法。

超市兩塊五一斤的地瓜具有調節血壓、預防便秘以及抗癌的作用,並且屬於複合碳水化合物,消化吸收率較慢,飽腹感也可以維持得比較久。它富含維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。

同時,由於纖維結構在腸道內無法被吸收,有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。故而,營養學家稱地瓜為營養最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費不大的減肥食物。無論是明星藝人還是普通民眾都對它喜愛有加。

聽着是不是蠢蠢欲動,想要立即開啟番薯減肥之旅啦! 

半食地瓜減肥菜單

早餐:地瓜粥1碗、蘋果1個

午餐:地瓜2個、牛奶1杯

晚餐:地瓜1個、蔬菜沙拉1碟

「全食」的意思是每天吃的大部分食物都是地瓜,無論是作為主食或者是用來作為食材,最終都是以地瓜為主。這種食用方法,容易造成營養失衡,所以此方法只適合10天,最多10天!

地瓜粥製作方法:

將地瓜搗碎後和牛奶(可選擇低脂或者無脂牛奶,熱量儘量控制在100卡左右)混在一起,並加入少許的米粉(用米磨成的粉)一起煮至稠狀,再加入少許鹽即可。

蔬菜沙拉製作方法:

將去皮的生地瓜、小黃瓜、捲心菜和小番茄拌在一起,並灑些檸檬汁即可。

半食地瓜減肥菜單

早餐:糙米飯半碗、去湯汁的小菜少許、蘋果半個

點心:地瓜1個、牛奶1杯

午餐:水煮蛋3個、蔬菜沙拉1碟

點心:地瓜1個、番茄1個、小黃瓜半根

晚餐:糙米飯1/3碗、烤魚(或烤牛肉)50克、炒地瓜梗

tips:

「半食」可以規律地吃減肥餐,把地瓜當做零食來吃。

這種方法,把三餐的適量降低到平常食量一半以下,如果感覺到餓,就吃一些地瓜。有一個好處,這個方法可以長期堅持的。也要控制量,不然一不小心你就吃進去大量的卡路里,之前的功夫就白費了!

番薯減肥法食用指南

tip1:不要與糖同食

100g地瓜的卡路里是120-128卡,一碗米飯的熱量約為300卡,相較之下地瓜並不算是熱量特別低。所以,當你在吃地瓜的同時,還是不要吃糖或者其他高卡路里的食物啦!

tip2:如何挑選稱心的地瓜

儘可能挑選顏色較深的地瓜,表皮光滑透出光澤(上面都是土怎麼看?那就挑你最喜歡的那個,反正都是自己吃)

tip3:地瓜吃法有講究

生吃地瓜升糖指數上升最慢,但是喜歡熟着吃的還是選擇蒸着最好。地瓜有助於排便,裡面的氨基化合物容易讓肚子脹氣,所以還是搭配其他果蔬吃比較好,至少你不會天天只想着排(fang)氣


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