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一周前腌的糖醋蒜终于变绿了!
送交者: 爪四哥 2020年08月30日05:29:06 于 [笑林之声] 发送悄悄话

一周前腌了一罐糖醋蒜...



向爪友们请教如何才能变绿的法门儿。有朋友说一定要放冰箱里;有朋友说一定要放室温;有朋友说一定要用白醋;有朋友说一定不要放糖;有朋友说需要放小苏打;俺那菏泽小老乡石头妹妹更直接了当,说想变绿还不容易,让四嫂帮忙下。。。(谁能教教我,如何能腌出绿色的糖醋蒜



我把大家的建议一股脑都拿给四嫂看,让她拍板儿决定用哪种方式。四嫂笑吟吟地说:你那个石头妹妹的方法最简单省事哈哈。

四哥:?!?!?!¥%……&*# ! ! !

四嫂:不跟你开玩笑,我是认真的,等着...

四嫂走去地下室,上来时,手里多了一个鼓鼓的牛皮信封。她一脸真诚地跟我说:这是多年以前,咱班某个人给我写的情书,肉麻得很,你要不要看?

我一时脸色阴晴不定,嚅嚅地问:是不是..那谁?其实我早就有预感...

四嫂:是不是那谁,自己看吧。咦?快回头,看看你的蒜!

我闻言回头一看..哇!罐子里的蒜已经有将近1/3变绿了!!!!



wow~ ⊙o⊙,这麽灵验???我气急败坏地打开牛皮信封,掏出信一看...

全是当年我写给四嫂的...乖乖隆地咚!

后记:

俗话说熟读唐诗三百首,不会写来也会诌。近朱者赤近墨者黑。这忽悠人的本领,看来已经被四嫂学会了。不过,说点儿正经的,腌蒜,最关键的,是温度。上次的一罐蒜放在冰箱,没有一颗变绿。这次同样的一罐蒜,放在室温,不到一周,就开始变绿了。

 

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