學藝史話
在筆者學手藝的八十年代中期,鄉鎮企業剛開始蓬勃,加上個體私營經濟的萌發,更多的小年輕有了出路,所以我們算是最後一批正式學手藝的民間匠人。屬於木匠正宗,有別於野木匠。二十幾年木匠做下來,除了古建,其他都能比劃兩三下。包括現在在《北京晨報》上吹牛騙騙諸位,這應了農村里那句老話,“百會百窮”。筆者屬於“豬頭肉,三不精”一類,什麼都能撥拉一下子,但拿不出出類拔萃的壓場戲。這類人農村里最瞧不起,肩不能挑手不能提,四體不勤五穀不分,在世上也屬多餘。筆者自己也覺得活着一天天閒氣得很,但是前段時間閻王托判官同志傳話給我,說暫時沒有名額補進,叫我稍安勿躁,那就只能賴着臉皮活下去唄。
筆者那時正式學徒已經改為三年制,廢棄了古法的“幫三年學三年師傅娘饒一年”的規矩。但還是相當苦,主要管束太嚴。很多生意世家,到小輩手裡寧願進廠,也不願意學徒了,只能眼睜睜看着斷代。而古法的生意世家有規矩,要“易子而教”,我的兒子別人教,別人的兒子我教,不像現在官二代富二代這樣隨便,更不可能有在父輩的庇蔭下這麼灑脫和狂妄。真所謂“無法去坑爹,只能被管束”。試想,師傅的兒子都在別人手裡討針線,你在師傅那兒,會有心肝寶貝的待遇?
有一次大伯從部隊上回來,問學的是大木匠還是小木匠。鄉下小正太,多見樹影少見人影,更不會賣萌,當時語塞,漲紅了臉只好閃人。後來稍長,才知道大木是專門搭屋造房的木匠;再後來經歷多了,曾看見老木匠砌牆壁,臨時充當泥水匠,私底下崇拜萬分,好比寫文章的人會油畫,還會彈鋼琴,你說怎能不牛!學好文武藝,不愁白美女,有女要嫁好男,手藝好才是真的好。砌牆最難,而且古法砌相思牆,用行業標準的說法,叫做3/4磚牆,更難!古代都是木結構房屋,需要先搭好木架,然後砌牆。木匠在閒下來,木活繼不上,也跟着砌牆,所以老木匠對砌牆都能露一手。
小木也叫細木,是專門製作家具小器的木匠。推想下來,早先先民大木和小木是不分的,是社會的發達,社會分工才會細密,才會分出大木匠和小木匠。建築和家具,都是物質屬性、人的屬性、社會屬性和環境屬性的統一體,共同營造人類廁身的空間形態。大木和小木,建築和家具之間的緊密關係,不但可以從建築上梁、枋、柱以及替木等部件在家具形制中的變異看出來,更可從卯榫結構的同一性上一目了然。建築和家具都離不開卯榫這一連接和緊固的結構形式。