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書香之家
送交者: 杜鵑盛開 2021年09月08日07:00:18 於 [五 味 齋] 發送悄悄話

書香之家

              

閒來無事,家人之間喜歡互相調侃逗樂。特別是在疫情猖獗的庚子年間,旅行無望,出門緊張。再加上大選,劍拔弩張,唯有自尋娛樂,消磨時光。大半年的時間,居家避疫,除了正常的工作、學習,餘下的時間整日廝混一處,吃吃喝喝,說說笑笑。日子倒也過得飛快。

而自詡為書香之家便是庚子年間自娛自樂的一大趣事。

無論從哪方面來說,都算不上傳統意義上的書香之家。沒有裝滿線裝書的書樓,只有幾個簡陋的書架。書雖不多,卻夠重。如果單從重量上來講,勉強與書香之家的名號擦個肩膀。這倒不是因為家人愛讀書,讀書好。而是美國學校的書本皆為大部頭,厚重、結實,與美國人的體重體型極度相稱。兒子的書,先生的書,加上我的書,每一本都拙實、壓秤,少說幾磅,多則十磅。

然而自詡為書香之家,卻也並不是以書本的重量來歸類。

所謂書香之家,其實另有出處和源頭。

話說一日正逢下雨,無法出門走步,健身房因為疫情早已關門謝客。我和先生決定爬樓梯鍛煉。興致勃勃步上二樓,從走廊到遊戲室,再至各間臥室,一水兒的木地板,那是先生幾年間的傑作。記得當初裝木地板時,為了防止木板翹起變形,先生曾把家裡所有大部頭的書壓在木板四周。我當時就笑得調侃“這是我們的書香地板。”

閒來翻看舊照片,倏然看見一張芝加哥老房子裡餐廳的一盞吊燈。那是我的傑作。獨自買了吊燈,獨自拆卸老吊燈,獨自裝上新吊燈。很多朋友問我怎麼有力氣把那麼大的吊燈托上去。我說,咱手無縛雞之力自知無能。但是咱家的書不多卻重呀!關鍵時候就派上了用場。餐桌上放把椅子,椅子上把一本又一本的大部頭書籍放上去,結實穩當,一層一層的書直達屋頂。瞧,咱家的吊燈竟然也沾了書香氣,成了名副其實的“書香吊燈。”

庚子年間,舉國停擺,餐館歇業,學校關閉。但人得吃飯呀!居家避疫其間,硬生生把自己鍛煉成了大廚級別廚娘。作為華人,當然離不開豆腐和豆腐乾。網購只買到了豆腐,卻沒有豆腐乾。不怕,咱自己做。按照食譜,先要把軟軟嫩嫩的豆腐壓成硬梆梆的豆乾,但拿什麼壓豆腐呢?食譜上說要用石頭。咱家沒石頭,可不缺書呀!好,幾大本書壓上一夜,軟嫩的豆腐變成了剛硬的豆乾。再用五香調料生抽老抽滷煮一番,晾乾、冷藏。如假包換的“書香豆腐乾”就有了。切上一盤,或涼拌或燉肉,健康又美味。冷不丁地還能品出書香味兒呢!

疫情肆虐,風狂雨驟,踩着書香地板,念着書香吊燈,品着書香豆乾,隨意翻幾頁散發墨香的席慕容的《七里香》,濃濃的書香味兒便撲面而來。自詡為書香之家也不算太離譜吧。


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