有關美國野生“亞洲鯉魚”的真實與謊言
作者：瀏星雨

對觀察者網發布的《真的存在純淨無污染的美國野生鯉魚嗎？》一文的反駁

摘要：美國人引進“亞洲鯉魚”與五大湖地區的污染治理沒有任何聯繫。至今也沒有任何人從五大湖裡捕捉到“亞洲鯉魚”，只是近年，在幾百份從大湖裡採集的水樣品中檢測到了白鰱和大頭鰱的DNA，引起相關組織的極大關注。所以，賣到中國的“亞洲鯉魚”與五大湖的污染狀況沒有任何關係。

（注釋:美國人將來源於亞洲的輻鰭魚綱-鯉形目-鯉科的魚統通稱為“亞洲鯉魚”---Asian Carps。但媒體常說的“亞洲鯉魚”大多特指1970年代引入美國的如今已泛濫成災的草魚、青魚、白鰱和大頭鰱魚（其中青魚、白鰱和大頭鰱被法定為有害野生動物））

《真的存在純淨無污染的美國野生鯉魚嗎？》一文作者華雲，先着墨渲染美國五大湖地區的都市化和工業化嚴重加劇了五大湖的水污染，再說1971年一個核反應堆廢水儲存池外泄和1972年底特律河的泄漏油污起火事件，進而胡謅該事件“終於引起美加兩國着手對大湖的治理”，“於是，美國政府從東南亞進口包括大頭魚、鰱魚、草魚在內的8種亞洲魚類.....放到南部的部分養殖湖區中以清潔水質，即是這一治理計劃的重要環節”。

作者寫道：“目前，亞洲鯉魚不僅充斥着密西西河，更是對北美五大湖的原生魚類構成嚴重威脅” “可以看到，亞洲鯉魚被引進美國的目的即是為了清潔改善美國污染嚴重的水質.......”。藉此誣稱，美國的“亞洲鯉魚”從一開始就不乾淨。

接着，作者再描述今天的五大湖地區污染還是十分嚴重，說2011年美國環保署資助的研究報告指出某些魚類和野生動物體內的汞含量還在上升，意在說明，今天的“亞洲鯉魚”依然不乾淨。（而是事實上，該報告的結論是：五大湖地區的魚類和野生動物體內汞含量經過幾十年的下降之後，目前某些地區的某些魚和野生動物體內的汞含量有所增加，其原因需要進一步研究）。

另外一個基本事實是，五大湖水系與密西西比河水系如同長江與黃河一樣是兩個不同的水系，之間只有人工運河相連。五大湖是在美國的北方，在美國南部的養殖湖區（養魚場）放養“亞洲鯉魚”，怎麼能幫助美加兩國治理五大湖地區的污染？在湖南養魚，能治理京津地區的水污染麼？

作者華雲還扯上了巴吞魯日和新奧爾良之間的密西西比河流域的138家化工企業，和墨西哥灣石油泄漏事故。這些地方的位置是在出近海口和海面上，與“亞洲鯉魚”的主要產區----阿肯色州等美國中部地區相距甚遠。

草魚，是美國漁業和野生動物服務社於1963年從東亞引進到阿肯色州，用於研究如何讓吃草的草魚控制養殖池塘中的水生植物的過度生長。

大頭鰱，白鰱和青魚，是美國阿肯色州養魚專業戶分別於1972年、1973和1974年從中國購入，用於池塘養殖的，產品主要返銷亞洲。其中，青魚，是發貨方誤將青魚當成草魚發送的結果（買主訂購的是草魚）。金魚主要作為觀賞魚類存在，另外三種很久以前就進入美國，早已本地化，與污染治理更是八杆子打不着邊。

這些“亞洲鯉魚”基本以浮游生物和水草為生，只有成年青魚捕食小河蚌和螺絲等底棲小動物，它們如何能幫美國人清除DTT等殺蟲劑、含氯消毒劑、含磷洗滌劑和重金屬污染呢？又如何能讓美國變得森林茂密、水體清澈和藍天白雲呢？

如果，“亞洲鯉魚”真得有此特異功能，為什麼太湖、洞庭湖不能清澈見底呢？為什麼長江、珠江里看不到已經繁衍了千年的“鯉魚”爭相蹦跳上船的景象呢？

《觀察者》網，是否也應該像對待三聚氰胺牛奶等一樣，認真審視一下《真的存在純淨無污染的美國野生鯉魚嗎？》一文的真實性之後再發表呢？

關於重金屬污染的問題。首先，重金屬在自然界廣泛存在；再者，一些植物特別是多數動物（包括人類）都有富集重金屬的特性（這是重金屬本身的屬性決定的），一些挖自深山老林的藥材重金屬含量就很高。不要說養殖魚，野生淡水魚，淺海魚，就是深海魚也高含重金屬，特別是汞（這是買魚油要看牌子的原因）。

這些“亞洲鯉魚”，作為進口食品，自然有商檢局把關，如果是活魚還會有檢疫部門檢驗。華雲文章中說，按照美國標準，美國三分之一的湖泊和幾乎四分之一的河流中的魚不宜食用，那麼也就是說美國66%的湖泊和75%以上的河流中的魚，是可以安全食用的，這樣的比例不知中國是否能達到？

至於，淘寶網上，聚划算的廣告語----“來自美國的大魚頭，純野生無污染” “純天然、野生、純淨水質、無污染、無任何化學添加劑”，只能呵呵了！

不知道商家口裡的“純淨、無污染”是個什麼級別的概念。純天然，野生和不加任何化學添加劑，並不等於完全無污染。人類發展到今天，連南極和珠穆朗瑪峰都抱怨遭到了污染，連深海鯊魚都會含汞超標，還有什麼是純淨無污染？

當然了，廣告詞大多是這麼寫，這麼說的，農夫山泉就是這麼賣的，作為消費者應該有自己的思考和判斷。具體到這次商家叫賣的大魚頭，消費者應該了解一下產地在哪裡，有沒有進口檢驗書等。

作者華雲，借質疑造謠，不應該。

於2015年5月30日