新冠知海量 避疫雞尾酒：框倫提尼

杭州阿立

2020年4月2日

（一）新冠知酒量

新冠肆虐，處處空巷。無論主動、還是被動，家中避疫為上。笑拼（shopping）可以緩行，只需家中吃喝、吃喝、再吃喝。

哦，還須衛生紙、衛生紙、衛生紙。超市人不多，衛生紙更無影無形：眾里尋她千百度。。。只有網購、惟有網購。

好不容易亞馬遜、山姆詩（Sam’s）雖一直無貨，偶爾允許先下單付款，容後再出貨。抬頭仰望，八角樓的燈光，是黎明的曙光。。。

終於亞馬遜、山姆詩的衛生紙千里長征，來到家中。

藕、椰！

有吃有喝，更有衛生紙。創新雞尾酒，還在話下嗎？！

全美人民戴口罩雖然扭扭捏捏（不扭捏也買不到口罩），喝酒海量不此時鑑定，更待何時：

迄今（截止到昨天，電視新聞報道），酒水銷量比去年同期增長55%。

最牛的是烈酒（Liquor）,銷量增長75%；

紅酒（Wine）增長66%；

啤酒屈居小三，增長44%。

另一家媒體報道（看電視新聞、看電子媒體新聞、刪微信鬥嘴帖子已昏頭腦漲，不知出處了，燒雷）：

網購酒水同樣大漲（還是漲的更厲害，也有可能）。尤其雞尾酒，ready to make, ready to drink...

You name it, they have it.

雞尾酒送到家，張嘴就喝固然很爽。但是，神馬都有但是，太挑戰抵制大腦嚴重冬眠退化的堅持了？

人有多大膽，雞有多少尾。

米國佬兒讀書不認真，喝酒不能輸。八仙過海，各顯神通。雖然社交距離（social distancing）使得現場賽酒成了空。網絡共產主義，英特奈特（internet）依然要實現：網上顯擺、交流創新雞尾酒突然熱爆。

避疫最熱爆新詞彙琅琊榜，一顆新星冉冉升起：框倫提尼。

框倫提尼（Quarantini）:隔離（Quarantine）和馬提尼（Martini）的有機組合，酒乳交融。

狐狸新聞（Fox News）前些天也報道了網絡共產主義（英特奈特）上爭相鬥艷的各色隔離馬提尼的新生兒。

狐狸新聞的文章版權所有，阿立不能拿來主義。各色配方卻是網絡共產主義分享的（不是狐狸原創，狐狸也無版權），阿立拿來喝毫無違和感。網絡共產主義已實現：

（二）框倫提尼（Quarantini）

Quarantini (with Charmin Garnish)

(The Tipsy Rogue)

這是詩斑色兄,Spencer（The Tipsy Rogue）創造的。詩兄覺得大家都呼喚一個搞笑版雞尾酒（comedy cocktail）,在這隔離不知何時了的糾結時期。

詩兄是用伏特加和酸果蔓酒（vodka and cranberry liqueur）調的。喜劇效果來自用‘魅力衛生紙’（Charmin toilet paper）來裝飾（garnish）。

詩兄：喜劇只是裝飾，不能按雞尾酒常規把這傢伙也吃了哦。

（阿立註：要不衛生紙更告急了，哈哈。）

雞尾酒配方網址：https://www.instagram.com/p/B-Cu3o0lJqT/

The Kumquarantine:

(Garnish Girl)

這款是凱蒂美眉（網上馬甲：Garnish Girl）用黑麥（rye）威士忌，生蛋清和柑橘類水果調製的，用金桔（Kumquat）來調味。她說金桔糖漿能調出很棒的daiquiri，也使（我這款）酸味威士忌更美味。

阿立註：daiquiri是用朗姆酒（rum）和青檸汁（lime juice）調的雞尾酒。

雞尾酒配方網址：https://www.instagram.com/p/B-Ki6yMgLPv/

春天來了（Spring Is Here）

(Gastronomblog)

雞尾酒網俠傑伊和利亞在網上（Gastronomblog）給他們鍾愛的一款春天雞尾酒添加獨特的新意。‘春天來了’是我們的家庭雞尾酒課上很受歡迎的一款雞尾酒，我們自己也超喜歡。

雞尾酒配方網址：https://www.gastronomblog.com/the-spring-is-here-a-gin-and-snap-pea-cocktail/

康普茶框倫提尼：

Quarantini (with Kombucha)

健美教練愛姆佩（Em Pye）美眉說：喝酒並不是（你）忘了益生菌（probiotics）的藉口。她近日分享了這款框倫提尼，除了酒和黑莓，還用了不少康普茶。

雞尾酒配方網址：https://www.instagram.com/p/B97zlRxhT12/

檸檬薰衣草框倫提尼（Lemon Lavender Quarantini）：

貝絲（Beth）美眉在（Home Stories A to Z）上說：現在你想來點兒烈性酒（stiff drink）的概率很大。

當然她是對的。誰不想來杯雅蜜雞尾酒，烈性與溫柔的水乳交融？

貝絲美眉可不是光說不練的。立馬提供了這款更陽光（聽到沒，綠島兄？）、更沁香的框倫提尼。她用了檸檬酒（limencello）和自製的薰衣草糖漿（homemade lavender syrup）。

雞尾酒配方網址：https://www.homestoriesatoz.com/recipes/quarantini-cocktails-lemon-lavender-martini-recipe-with-lavender-simple-syrup.html