荷葉粉蒸肉 杭幫菜慶獨立節【七絕】

杭州阿立

昨天（2020年7月4日）米國獨立節。一年一度的燒烤爬梯、焰火節。

今年特殊，特殊不能忘了美食。吃吃喝喝絕不是小事。

提前準備，阿立嫂：你點菜吧。

阿立：沒菜單？任意點？

那就隔空抓鬮。。。粉蒸肉！

阿立嫂：正好食材都有，五花肉、蒸粉蒸肉的粉。還有幾張干荷葉。

再來。。。油燜筍？

誰知冰箱裡一搜查：只有冬筍，沒有春筍了。

阿立嫂：那就炒素吧-冬筍、豆腐乾、筍乾、香菇炒毛豆。

別的阿立嫂自己決定，弄4個小菜兩人‘小落胃’。

（一）杭幫菜慶獨立

荷葉粉蒸肉：

（蒸的時候荷葉包住的）

干煸包心菜：

炒素：

紅燒大海蝦：

兩人四菜，二四得八（發）：

This land is your land, and this land is my land ...

有詩為證：

【七絕】荷葉粉蒸肉 米國獨立節

 圖、文/阿立

今年不忘那年旗，

一葉清香人兩痴。

獨立節中思獨立，

異鄉人說故鄉詞。

（二）米國獨立節 加拿大鵝遊行

米國讀博士時的學長龍哥獨立節不忘高爾夫。球場實況報道：

“獨立節的遊行惟有加拿大鵝了”

（三）新冠不爬梯 後院焰火鬧

天還沒黑，到處煙花爆竹聲。半個晚上只聽煙花聲。。。

西海岸也一樣一樣的。浙大研究生童鞋小梁哥舊金山實況報道：

“獨立日沒有大型聚會。不料全民放煙花。我後院比往年還熱鬧！”