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世上再無爸爸做的花生湯圓
送交者: 任性紫冰 2021年02月26日00:04:01 於 [戀戀風塵] 發送悄悄話

其實,我的爸爸並不愛我。三十多年前媽媽難產,接生婆問:保大還是保小?爸爸毫不猶豫的說:保大。

另外,他還喜歡騙我。經常把我逗得哇哇大哭的時候,他便大笑起來:“哈哈哈,石頭妹真好騙!”四歲的時候,他要外出,我拉着他的褲腳不讓他走,他蹲下來摸着我的臉說:“爸爸去去就回。”後來,我才知道,他是聽了爺爺的話,外出渡劫,做好了一去不回的決定。

嗯嗯,我也討厭他。四歲到八歲,我是留守兒童,最美好的童年是跟爺爺一起過的。爸爸媽媽很少回來,每次他一回來就把我舉得高高的,嚇得我尖叫的時候,又用鬍子扎我柔嫩的小臉蛋,弄得我痒痒的咯咯笑。

但是,我最終還是選擇原諒了他,因為他給我做了一碗好吃花生湯圓。

那時候湯圓還是個稀罕玩意兒,鄰居嫁到大城市的女兒過年回娘家帶了幾包,鄰居就端了一碗給我們,大約有七八個。爸爸只留下一個,其他的對半分到我和媽媽的碗裡。我端着小碗,只覺圓滾滾的小傢伙直往我嘴裡鑽,三下兩下就沒了,連湯圓什麼味都沒嘗清楚。爸爸看到我那饞樣說:“我吃不得甜的,一吃甜的,胃就泛酸水。”說完,又把碗裡的那個湯圓舀給了我。

我用調羹舀起最後的湯圓,牙齒咬開一點點,內餡會像汁水似的流出來,溢滿整個調羹。我一點點的嘬,滿嘴的花生香。嘬完了花生汁,我又將白乎乎的湯圓皮放進嘴巴里,甜滋滋的,軟綿綿的,嘴裡吐出來的氣里也仿佛帶了一絲花生味。湯圓吃完了,我把碗裡的湯水喝個經過,完了還伸出小舌頭,把碗內舔一遍。

爸爸嘿嘿一笑:“其實,這湯圓我也會做。”

話音剛落,我高興的從凳子上跳了起來:“快快快,我們現在就做吧。”

爸爸拿了一些花生,我幫忙把殼剝掉。爸爸把花生在鍋里炒熱,這樣比較容易去掉花生衣。那時還沒有攪拌機碎肉機,爸爸把去掉外衣的花生放到石椿里,一點點的搗爛,變成花生碎後加入白糖拌好。

他又取來糯米粉加入開水揉成團,取一小團放入花生餡,搓圓,一個可愛的湯圓就做好了。

將水燒開,把湯圓一個一個放進去。待湯圓浮上來的時候,就煮好了。

看到煮好的湯圓,我迫不及待的舀出一個,咬了一口,滾燙的汁濺到舌頭上,把我舌頭都燙脫皮了。

那天,我吃了好多好多湯圓。然而,接下來的幾天了,我小肚子隱隱作痛,想吐吐不出來,想拉也拉不出來,難受得我嗷嗷直叫。媽媽把爸爸痛罵了一頓,他委屈的像個孩子,蹲在角落了一言不發。

小孩子多半好了傷疤忘了痛,不久後,我又饞了,纏着讓爸爸給我做。爸爸連忙搖頭:“不了,不了,上次被你媽媽罵死了。”然而,他經不住我的軟磨硬泡,還是做了。

我到了適婚年齡的時候,媽媽讓我相親,想招一個上門女婿。爸爸卻把我許配給了“表哥”,他說“表哥”像他。

的確,老公像他。同樣會把我弄哭,同樣會哄我開心,同樣會用鬍渣刺我臉蛋,同樣會在難產的時候,選擇保大。可是,他不會做花生湯圓。

正月十五月亮圓,這世間,再也沒有爸爸做的花生湯圓。



作者:南瓜屋石頭
標題:世上再無爸爸做的花生湯圓
鏈接:https://story.hao.360.cn/story/LALYPUO4MX7DPD
來源:南瓜屋
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