我烤了一隻火雞。不好意思的說，這是我來美國第一次烤火雞。雖然烤得不完美，總體來說還不錯，火雞基本上被消滅，剩下一點雞骨頭。

因為烤火雞，所以菜式以西餐為主。我做烤火雞，小排，potato casserole, butternut squash soup, Han&cheese party rolls, bacon wrapped Brussels sprouts。西餐無非是放butter，放cream，放cheese。放得我心有餘悸，最後清炒了四季豆，包菜。甜點做了應景的蘋果派，蘋果焦糖蛋糕。



第二天早上用剩下的火雞骨頭熬湯，熬到發白，再放入白菜粉絲，真是爽口清肺，鮮美得無與倫比。烤火雞的精華在於事後享受這一碗熱乎乎的可口的洋為中用的湯。



這兩天天氣巨好，太陽照在身上暖洋洋的，除了散步睡覺以外什麼都不想做，多麼腐朽而美好的生活！


從院子裡采截幾朵菊花，再插上些樹葉，送給茶友們，祝你們有個愉快的感恩節！