說說我愛吃的上海菜 |
送交者: runner 2012年09月25日18:28:05 於 [茗香茶語] 發送悄悄話 |
清蒸鱸魚(明爐鱸魚),清蒸鰣魚,炒鱔絲,紅燒鱔段,清蒸鰻魚(上海人喜歡河鱔,我河鱔海鱔都喜歡),四鮮烤腐,醃篤鮮,排骨年糕,毛蟹年糕,雞鴨血湯,白斬雞,熏魚,糟鴨胗,黃泥螺,姜蔥螺絲,醉蟹,油炸臭豆腐,南翔小籠包,上海炒麵。
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