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万维读者网 > 七荤八素 > 跟帖
瓦格你太厉害了!上次
送交者: 东北一号 2008月08月01日10:43:16 于 [七荤八素] 发送悄悄话
回  答: 我来试试瓦格 于 2008-08-01 07:52:52
你问的烧茄子,做法也很简单。

茄子、青椒切块,肉切片,蒜片、花椒粉少许
茄子先过油炸熟捞出,再爆炒肉片青椒,多放酱油,可放糖少许(如果喜欢)
放入茄子翻炒几下(最好颠勺,免得茄子碎),放蒜片,芶点芡出锅。
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  好,我回去尝试一下! /无内容 - 瓦格 08/04/08 (152)
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