美国外卖店就是这种做法，没有姜，蒜和新鲜西红柿。。 - 无形

　　看来一代移民的家庭，盘子碗都是五花八门的 - houge

　　不错不错,贤惠.周一我去吃带鱼,喝蛋汤;周二的酸辣白菜就够了 - 阿黛

　　黄瓜蛋汤看着不错，你的这些菜胆固醇不高啊。 - iHuyou

　　你家的这老盘子真不怎么样，一看就还生活在初级阶段。 - 007

　　　　初级阶段？你再看看那大理石的台面。所谓穷玩儿车富玩儿表， - iHuyou

　　　　　　谁家的厨房不是大理石？你家没有厨房吧？这也新鲜？ - 007

　　　　　　　　报告,我有厨房,目前还在为大理石桌面积攒呢. - 阿黛

　　　　　　　　　　报告，我。。我不喜欢大理石桌面 - 西叩

　　　　　　　　　　　　那就喜欢我家这种吧 - 阿黛

　　　　　　　　　　　　　　Corian? - sth2say

　　　　　　　　　　大理石有人造的和天然的，天然的要当心放射元素。 - 无形

　　　　　　　　　　　　是，俺也听说过 - houge

　　　　　　　　　　　　哦，那就算了，省了。 - 阿黛

　　记得好象不到$3,不过现在怎么见不着了似的 - 阿黛

　　我们这里好像2-3欧元 - oops

　　不知。压根儿没喜欢过老干嘛 - 西叩

　　　　就是，那玩意比西北风味的辣椒酱差远了 - houge

　　　　　　西北的辣椒酱 - 西叩

　　　　　　　　就是川味红油保留佐料渣滓 - houge

　　　　　　　　油泼辣子？ - 阿黛

　　　　　　　　　　俺也不是老西安，类似吧？ - houge

　　　　　　另：有哥们说老干妈基本是半瓶子味精 - houge

　　　　　　　　自力更生，今天俺腌了3瓶朝天椒，比买的强很多。 - 无形

　　　　歪?? - 阿黛

　　　　　　不觉得好吃呗。 - 西叩

　　　　　　　　饭扫光？我一时贪念起，屯了不少，吃了不少 - 阿黛

　　　　　　　　　　抢抢吃是哪儿的？没见过。 - 西叩

　　　　　　　　　　　　呀，咋还打错字了呢 - 阿黛

　　　　　　　　　　　　　　:)，寒碜我哈 - 西叩

　　这菜比雪里红还要好吃。 - 无形

　　请问，那香菇雪菜配，错乎不错乎？谢谢，谢谢了 - 西叩

　　　　怎么叫有错没错呢?香菇雪菜笋,般配地狠. - 阿黛

　　　　　　配菜一般是味冲的配味淡的，如香菇和白菜。 - 无形

　　　　　　香菇不能乱配，纯净的雪菜味是最香的。 - 无形

　　　　　　　　感觉这雪菜，真挺鲜的，鲜咸鲜咸的 - 西叩

　　　　　　　　　　有很冲的芥末味，我喜欢腌一天就吃，我太太要吃腌了三天以上的。 - 无形

　　　　　　　　　　　　腌的头几天，翻动它的时候 - 西叩

　　　　　　　　　　　　　　要的就是这味，呵呵。 - 无形

　　Mustard Green，怎么要腌那么长时间？ - Cocoa

　　　　其实是美国芥菜做的。罐头的才是雪里红。 - 无形

　　　　腌雪里蕻也是 - 西叩

　　　　　　那是常温下的说法，放冰箱里腌，不容易产生亚盐。 - 无形

　　　　　　　　可是在冰箱里，也不容易发酵什么的啊 - 西叩

　　　　　　　　　　发布发笑没关系，好吃就行。 - 无形

　　　　　　　　　　我是将菜先切成毛豆长短，用盐和糖抓揉，挤去水分，放入冰箱。 - 无形

　　雪菜黄鱼是上海的名菜。 - 首席评论员

　　　　应该是宁波菜，叫大汤黄鱼。 - 无形

　　　　黄鱼，毛豆，蚕豆，绿豆粉皮 - 西叩

　　　　　　有这菜，也很不错。 - 首席评论员

　　　　　　　　好，鱼下回这么着试试再。谢谢了:) - 西叩

　　　　　　不错，我是一定要加肉末和碎姜的 - Cocoa

　　　　　　　　收到。谢谢哈:) - 西叩

　　顶！一定要顶！多腌些，晒干了， - 阿黛

　　　　No, 梅干菜是要用酱油腌制的 - Cocoa

　　　　我也这么觉得 - 西叩

　　呀，一定要顶，看上去真不错。在国内雪；以前，雪里红不登大雅之 - 铁观音，

　　　　这雪里蕻，貌似好些南方人都爱吃啊 - 西叩

　　　　　　试试吧，雪里蕻真的是很好吃。尤其是就着稀饭吃。 - Cocoa

　　　　　　　　好。等我寻摸到雪里蕻先，一定将其摁住 - 西叩

　　　　如果有地，自己种点并非难事。 - 无形

　　　　　　种子，什么地方的可以弄到？ - 铁观音，

　　　　　　　　我回国第一件事是逛种籽商店。 - 无形

　　要炒熟了再打碎，香！而且要用玻璃容器的blender。 - 无形

　　馋了馋了额馋了 - 西叩

　　俺一直觉得这个版的摄影高手藏龙卧虎 - houge

　　那化妆的 - 西叩

　　　　不同意，美女描眉画眼咋能和猪头肉刷糖色相提并论 - houge

　　唯一书记以前贴过一篇关于怎样成为大厨的帖子 - Cocoa

　　　　真正的大厨都不怎么会摄影，那些花拳绣腿的倒是爱显摆。 - 无形

　　没错，我试了几个菜，都不是好的效果，但没好意思说， - 007

　　　　大多数人做饭菜不得要领，呵呵。 - 无形

　　　　本来这些菜就都是ZT来的 - 人民日报评论员

　　　　　　这里的好像多数4自己做的8.问问题人家都答你的 - oops

　　隐约记得似乎好像大概是古龙 - 西叩

　　　　楼上的婆婆，请邮寄点栗子毒死俺吧 - houge

　　　　　　呵呵:-) - 西叩

　　有这么省钱的吗？整个一个泡，再发霉了，不吃最省钱。 - 007

　　做最省钱的粥： - 无形

　　　　这4泡饭。84粥。 - oops

　　　　　　用米做的叫粥，用饭做的叫泡饭。 - 无形

　　　　泡熟的粥多难吃 - Cocoa

　　　　　　学生里很多这样弄的，省事，省时，呵呵。 - 无形

　　　　　　那叫焖烧阿。广东白粥人家米9先泡1夜呢 - oops

　　　　　　　　对8起跟错了。 - oops

　　顶啊。 - oops

　　不错，煮，炸，泡，烧不很复杂，呵呵。 - 无形

　　Great idea! Will try. - pacafla

　　The bottom line is - fito

　　都是、在自己的小圈子里看问题。中国人不善于统计。 - 无形

　　又被代表了，我们家和老中朋友很少吃美国快餐。 - 猫猫88

　　爱吃生肉，未完全进化？老外笑我们中国人体毛少，我对他们说： - 无形

　　基本上是生的. - 潺潺

　　不饱和脂肪酸（zt)----过多会如何？ - 无形

　　看看华人网上美眉的义卖活动 - vuse

　　媒体对海外留学生"捐款热"的报道 - vuse

　　资助失学儿童，请支持OCEF - vuse

　　自己种的？哪来的种子？ - warmwater

　　　　后院种的。种子是自繁的 - 乡下绅士

　　长得太好了! - 潺潺

　　Totally misleading - FlyingFinn

　　什么是澄粉？我有菱角粉和Cornstarch - rednose

　　　　94做虾饺的那种粉。去中国店问。 - oops

　　照片哪去了？ - 却

　　　　看见照片了，就是cast iron铸铁锅吗? 谢谢 - breadgirl

　　饼铛? - breadgirl

　　以前是椒盐涂后油炸,或炸后撒椒盐.现在都改成烤了. - 潺潺

　　　　对,自己现炒椒盐,非常方便非常好 - oops

　　　　　　thanks - rednose

　　try this - potatosalad

　　可以试试看蜜汁叉烧酱.味噌太咸鲜了 - oops