川式紅燒牛肉 |
送交者: Mantis 2006年04月02日08:43:48 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
原料:牛腱(帶筋的牛肉)兩磅,苤籃一磅(可用胡蘿蔔替代),蔥五根,醬油,花椒,辣豆瓣醬,辣椒粉,鹽,姜一板,料酒。
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川式紅燒牛肉 |
送交者: Mantis 2006年04月02日08:43:48 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
原料:牛腱(帶筋的牛肉)兩磅,苤籃一磅(可用胡蘿蔔替代),蔥五根,醬油,花椒,辣豆瓣醬,辣椒粉,鹽,姜一板,料酒。
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