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上湯莧菜這樣做湯鮮味濃,簡單美味的家常菜你一定要學會
送交者: 糖粒兒 2022年09月28日12:10:34 於 [七葷八素] 發送悄悄話

莧菜營養豐富,維生素C含量居綠色蔬菜之首,用鹹鴨蛋或者變蛋做配料,做成湯鮮味美的上湯莧菜,簡單方便,下飯好吃,做法分享給大家。

用料:(可供1~2人食用)

莧菜250克,鹹蛋黃1個,生薑3片,大蒜4瓣,小蔥1根

蚝油1茶匙,食鹽適量,白胡椒粉少許。香油幾滴

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入秋天氣轉涼,快試試這到簡單易做的美味家常菜吧,你會愛上它!


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