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萬維讀者網 > 七葷八素 > 帖子
介紹一種省事的稀飯熬法
送交者: 長江長 2006年07月24日05:15:40 於 [七葷八素] 發送悄悄話

1.水和米的比例,和正常煮稀飯沒什麼區別.
2.可加些,綠豆,花生,紅豆,扁平大白豆,蓮子等,也可加一些紅棗,如你喜歡有點甜味的話.
3.放在一般的燉鍋里,等燒開後,約無分鐘後,關火.
4.半到一小時後(時間長點沒什麼關係),再把鍋燒開,約一兩分鐘後就可關火.
5.第一天晚上煮,第二早晨就可食用.早晨做,晚上就可食用.所有的豆,花生,蓮子都很爛了.

特點:所有的豆,蓮子等,不需要預先泡開,不會糊鍋底,不會漫鍋等.稀飯香甜可口.
最重要是:還能健身美容!哈哈哈!

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