健康狀況不佳，LG勸說不必備制蛋糕了（我們都不喜歡買的蛋糕，太甜），為了氣氛，蛋糕還是必不可少滴~~~~~。
兩個人的生日，總想弄個兩種不同口味的，所以便想到了---
《巧克力檸檬格子蛋糕》

唱完生日歌，切開蛋糕的那一刻最是“激動人心”（哈哈，有點誇張）！
好象聽到一家人同時在問：啊，怎麼做的？
自己做的啊？
怎麼會這樣的？
是一塊一塊拼起來的啊？……..
兒子大叫：哦，象棋盤!
女兒噓嘆：啊! 要多少精力去做啊?
LD無語，估計是驚呆了，哈哈………只有偶自己知道---小菜一蝶哦, 哈哈…..
用兩個同樣大小的圓烤盤,烤兩個不同口味的海綿蛋糕,切掉上面鼓起來的部分
把兩個蛋糕對齊,上下摞在一起,畫三個同心圓,用刀垂直切成三個圓,外層和中層是兩個圓圈,最中心是一個圓柱
然後把中間的圓圈上下兩層交換一下,再放回外層。
每層放回去時,在接觸面上塗少量的裝飾CREAM,這樣他們就沾在一起了。
做好的蛋糕體，就可以隨心所欲地裝飾了。

從蛋糕體到外面的裝飾CREAM，所有都是自己做，所以即新鮮，又可控制甜度，建議喜歡動手的朋友自己試試哦！

PARTY上自然少不了一些常規的東東，挑幾樣比較特別的貼上來和大家分享：
《開味蘿蔔》

太簡單了。

《水果雞尾》

能想到的水果，去皮，去核，切丁放入容器，另準備一小鍋，加水兩杯，LIGHT 棕糖半杯，桂皮粉一小勺煮開，冷卻後，倒入水果盆中，攪拌一下，可口的水果COCKTAIL就成了。

《黃瓜酸奶糊》

黃瓜一條，去皮去籽，切片加鹽，醃半小時。無味酸奶600毫升，涼開水300毫升，鮮薄荷葉8片，鹽，胡椒粉各少許，加洗去鹽份的黃瓜一同，入粉碎機打碎，裝盆，匈牙利辣椒粉，薄荷葉點綴。

《蔥油蘿蔔海蟄絲》

白蘿蔔切絲，鹽醃一小時，撈出瀝乾。海蟄冷開水浸泡一夜後擠干切絲。蔥切細絲。起小油鍋，油熱後下一半蔥絲爆香，澆在蘿蔔海蟄絲上，加入剩下的一半蔥絲，香油，柴魚精調味。

《冰糖水晶走油蹄胖》

去骨後腿一個，約2。5磅，出水後，煮20分鐘，撈出吹乾；
大炸鍋加油半加侖，加熱後，下蹄胖炸至皮焦黃；
回炒鍋，蹄胖加冰糖300克，水三杯，蓋住蹄胖，醬油，料酒，蔥，姜，慢煮一個半小時，最後大火收汁。

甜點《金銀雙釀涼團》

糯米粉一杯，水一杯，糖1/3杯，香草精半小勺拌勻，微波爐加熱3分鐘，攪拌一下，再熱一分鐘。拌勻稍事冷卻。
豆沙餡和芝蔴餡各一杯，芝蔴餡搓成十二個小圓子備用。
麵皮稍冷後，分成12份，撕兩張保鮮膜，各撒上黃豆粉和菱粉，將一小團皮面滾上粉，搓成團，壓扁後，包入豆沙餡，再輕輕壓扁，放入芝蔴餡，包成團，裹上粉，雙釀涼團便成功了。

《豆沙香草冰淇凌》

香草冰淇凌稍化凍，加等量豆沙拌勻，味道出奇的香甜，豆沙都是自製的，甜度適中。

謝謝你耐心看完，哈哈。。。。