春天如約而至,又是一個季節的輪迴,春天無疑會帶給人無限的嚮往以及愉悅的心情。
春季已經來臨,夏季還會遠嗎?經過一個冬季,又度過一個春節,你的體重是否也像這氣溫一樣越爬越高,趕緊在夏季來臨之前來個春季減肥吧!
那麼春季減肥首先要選擇健康的方式,用這樣一句順口溜來概括:“春天裡來日漸暖,厚味飲食應轉淡,時鮮蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康長壽有保障。”
減肥是需要長期堅持的,而健康的飲食習慣也是成功減肥的關鍵
中醫認為藕性味甘寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。故中醫稱其:“主補中養神,益氣力”。
黑木耳含有對人體有益的植物膠質以及一種叫做“多糖體”的物質,這是一種天然的滋補劑,和黑木耳中豐富的纖維素共同作用,能促進胃腸蠕動而防止便秘,有利於體內有毒有害物質及時清除和排出,還可促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物中脂肪的吸收,從而起到防止肥胖和減肥作用。
這道菜,它遵循中醫的養生原則,不僅營養豐富,而且味美香濃,對素食主義者也尤為適合。
原料:藕、木耳、紅椒、香芹、蒜、鹽、雞精少許、水澱粉適量。
做法:1、木耳泡發,洗淨,撕小朵;
2、紅椒洗淨切絲、香芹去葉清洗乾淨,切小段;藕去皮切絲
3、鍋中油七成熱時,放入蒜片炒香,將所有材料一起放入鍋中,快速翻炒兩分鐘,加鹽、雞精調味,
加水澱粉勾芡即可。
(梅依舊)