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秀秀幾款我做的蛋糕,你心動了嗎?
送交者: 水柔石剛 2013年01月08日21:19:21 於 [七葷八素] 發送悄悄話


朋友說,我做的蛋糕很好吃也很好看,謝謝誇獎,有你們的認可我很開心,我也是在邊做邊學習的過程中,有經驗的朋友一起來相互切磋。其實去年開始我才真正學會做蛋糕,當然下面這些蛋糕相對於家庭作坊來說也夠了。在做蛋糕的過程中,也有失敗或不夠的地方,我也在總結,希望以後會做得更好。我總覺得,做蛋糕容易,而策劃蛋糕的式樣比較花心思,有時我做蛋糕的前幾天睡覺前都在想怎麼做呢。雖然還有不夠的地方,但每個蛋糕都是自己用心去做的,用心生活,用心愛,蛋糕也需要用心做才能感受其間的美妙。

前前後後有做了十幾個蛋糕吧,有的是教會請我幫忙做蛋糕,有的是為朋友孩子生日慶賀而做的蛋糕,有的是兒子生日時做的,有時匆忙也忘記了拍照,還好有留了幾張,傳上來臭美下,願帶給大家好心情!


這周四朋友說想來我家學做蛋糕,正好孩子們可以一起玩玩,我也希望讓女兒多和同齡小孩玩玩呢,正好媽媽們可以聊聊家常。在家的媽媽有空時可以學學做蛋糕,配上自己做的酸奶,給老公和孩子一份愛心的早餐。對了,我女兒也很愛吃我做的蛋糕,我做的蛋糕一般用百分百橙汁來做,這樣不會膩口又很清爽,這也是小寶寶的健康點心。


兒子生日時做的,兒子很愛吃外面的蛋卷,中間是櫻桃水果,糕體是巧克力味的,這是兒子特別要求的,櫻桃和巧克力的結合味道特別好。那天正好朋友家Party,我們就順便帶去蛋糕和大家一起分享。



好友與她老公結婚年十五年紀念日,她家開Party,我說一定要為她做個蛋糕,因為朋友對我很好。恩愛的夫妻少不了玫瑰,於是我特意親手做了很多玫瑰巧克力來裝飾,中間放什麼呢?放上紅紅的櫻桃做成心形狀,象徵着心心相印,祝福朋友恩愛攜手到老。


我很喜歡這款蛋糕,也是幫教會做的,正逢牧師高齡大壽,所以特別認真去做,單構思就花了不少時間。還是做了個巧克力的十字架,旁邊用紅白色的花來點綴,上面撒上雪白的椰絲和小珍珠,莊重、喜慶、精緻,也代表基督生命的聖潔。實物比照片更好看。


這是最近做的蛋糕,兒子9歲生日,聖誕前下了第一場雪,美麗的雪激發了我想做個與聖誕有關的蛋糕,而且兒子喜歡薑餅干,就用薑餅干做了裝飾。我又烤了些巧克力餅乾貼在蛋糕上面,撒上雪白的椰絲像不像雪花呢?整個做下來夠花時間和心思的。


這款可愛的熊貓樣式的蛋糕是為朋友孩子生日時做的,想到孩子們的天真快樂,我就想做一款健康又可愛的蛋糕,中間是水蜜桃和櫻桃,小朋友們都很喜歡這些口味,熊貓也很討人喜愛。巧克力片做得還不夠好,下次改進。


這是為教會做的翻糖蛋糕,第一次做,經驗還不足。想用這些愛心來布置,用愛心表達對上帝的愛。那個十字架是我用模具做的奶香巧克力。


這個在博客中已經寫過了,水果蛋糕太好吃了,太受大家歡迎了,記得那天我家開Party,這是所有餐點的焦點呢。


這是女兒生日時做的水果蛋糕,借鑑上面那款,女兒屬兔,所以放了個兔子巧克力。


這款是我與老公結婚紀念日時做的,大部分是潔白的點綴,象徵着我們心心透明,多溝通,多寬容,多理解,恩恩愛愛。


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