福建肉松 |
送交者: 毛毛妈 2006年04月03日08:17:58 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
福建肉松 作者:毛毛妈 LG的外婆是福州人,烧得一手好菜。十几年前倒是跟LG去过福州,享受了不少她老人家的好菜。可惜那时年轻,没跟她学学。她老人家现在已在天国,没有愁烦了。这款福建肉松是LG白吃不厌的食物之一。成品又香又酥,配白粥,烧饼和馒头真是好吃。
做法: 然后边加入玉米油0.5杯,边不停翻炒肉松至金黄色,盛出冷凉即成。看看炒好的成品。 将另一份煮好的肉照上加工好。待肉松完全冷凉,可装入干净瓶中放冰箱存储。 |
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