试验版肉夹馍、凉拌三丝(图) |
送交者: 胡桃夹子 2006年04月10日06:30:33 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
周末试验了闲传的肉夹馍方子,真得非常好吃!拱手谢谢!虽然炖肉的时间很长,but it's worth the wait! 嘿嘿。
吃吧!香!我做的和正宗的肉夹馍可能不太一样,不过味道很好地!
拌开的
白萝卜胡萝卜去皮切丝。粉丝在开水里煮两分钟,凉水冲凉沥干。都码在盘里,淋上蒜水,白醋,盐调的汁。起锅烧热油,放入干辣椒炸香,淋到三丝上面就好。 最后再谢谢闲传的肉夹馍方子。 :) |
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