【每周拿手菜】炒面全程介绍(图文) |
送交者: excel 2006年06月21日05:20:03 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
先来看一下原料
少许油,放入蒜爆香,然后放入洋葱和辣椒酱煸炒
然后放入其他你喜欢的蔬菜和鸡肉继续炒,可以加一点生抽,少许就好,记得放盐哦
等菜炒的差不多7或8成熟的时候放入煮好的面条,记得这时候一定要快速翻炒,不然面条很容易粘在锅底
待菜肉面混合的差不多了就可以出锅了,这时候面已经上上颜色了
我个人比较喜欢吃辣,所以我吃的时候会再加一些老干妈,很辣很好吃
|
|
|
|
实用资讯 | |