再来搅和.

可能有人不喜欢酸甜的, 也不喜欢西红柿. 那俺就上提一盘香酥的凤尾虾,起个好听的名, 叫"凤尾香酥虾"!

主料: 虾, 糯米粉, 生粉, 盐

做法:
1. 虾去皮开背, 不要完全切开, 但两边切开后可成扇形;

2. 将2tsp 和 1tsp 的糯米粉, 生粉用水调兑好, 放适量的盐;

3. 将1放到2里滚滚,

4. 将3放到油里炸! 二,三十秒后变色就好了.

特点: 香酥可口, 小孩最爱!