孑孓^0^: 不到一小時準備的晚餐 (圖文) |
送交者: 孑孓^0^ 2007年03月23日07:47:35 於 [七葷八素] 發送悄悄話 |
周末帶孩子出去玩,玩得盡性,但感飢腸轆轆,已是傍晚時分。對外面的食品實在是胃口缺缺,還是回家自力更生吧。 挖兩杯米,加水,電飯鍋插上電源,着手準備其他的。 排骨汆一下水,放壓力鍋,加泡開的海帶,蔥,姜,料酒,水,開壓!20分鐘即可。
蝦(DIVINE的)用竹籤穿一下,噴點BUTTER SPRY,撒上大祘鹽,入350F烤箱,7分鐘。
扒幾瓣芹菜杆,去筋,切片,起油鍋翻炒幾下,加日前煸炒好的雞絲,下鹽,黑胡椒,雞精調味出鍋。
青菜洗一下,縱切,下油鍋,斷生後,加鹽,牛奶,最後勾芡。
晚餐就這麼快速簡單地解決了。 飯後做個簡單的瑪格麗逹小餅(葉脈的配方,謝謝),香松酥甜,很好吃。
一點做飯省時的小竅門和大家分享:
還有很多辦法可以節育做飯的時間,大家補充! |
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