汤种牛油面包-图解(图文) |
送交者: 老广2 2007年06月28日11:25:36 于 [七荤八素] 发送悄悄话 |
汤种牛油面包 Please bear with me, there are quite a few pictures. :-)
用料: 汤种料:高筋面粉 2 汤匙(Table Spoon),水 6汤匙。
做法: 汤种料搅拌均匀,放进微波炉加热二十秒,拿出搅拌均匀再加热二十秒一次。然后
1。牛奶加热放凉后倒进面包机,加入yeast,静置10分钟。
3。把面团倒进大盆,用保鲜膜盖住盆口做基础发酵。好后把面团分成2份滚圆,加
藕断丝连
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