大夏天气温高涨，在这酷热的天气里，如果染上了夏季上火疾病可叫人难以忍受，所以防夏季上火尤为重要。那防上火吃什么呢？中医告诉你防夏季上火最该吃什么！
专家指出，苦是“火”的天敌，吃苦味食物能去火。日常生活中常见的苦味食品，蔬菜有苦瓜、莴笋、生菜、茴香、萝卜叶、苦菜等；水果有杏、胡柚、柑橘、芦荟等；粮食有荞麦、莜麦等，饮料有苦丁茶等。
夏天天气炎热，人容易郁闷气恼，会伤及心脏，从而诱发心脏病。
专家建议，当心脏虚弱时，要多吃些红色的蔬果，进补些调养气血的食物。例如多吃西红柿、红辣椒、红豆、红枣、花生、红薯等，进补如红花、熟地、人参等中药调补气血、强化心脏机能。
所以，防夏季上火就要吃苦味食物，中医告诉你防夏季上火最该吃什么，吃对防上火食物，有效防夏季上火，减少夏季疾病。