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神的恩赐!非洲生长大量美味腊肠树(多图)
送交者: 千金万金 2017年07月10日17:31:37 于 [健康生活] 发送悄悄话

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地球上有各种气候的地区,有非常寒冷的,也有非常炎热的。非常寒冷的地区根本不需要冰箱,鱼类肉类直接放在储藏室里就可以了。可是非洲特别炎热,怎么办呢?既然上天给人安排了这样的生活环境,那就一定会让人在这种环境里生活的舒舒服服的。 

不信?我们举一个小例子,那就是非洲大量生长的腊肠树,既美味又美容。 

有朋友去乌干达旅游的时候,发现那里有一种神奇的树,树上长着一种神奇的果实,这些果实有青色和橙黄色两种,上面有一根枝条牵引着,看上去简直就像是一根根腊肠吊在树上。这些「腊肠」长度大约是6到13厘米,宽度是2到3厘米。 

中国北方去的游客对此大为惊奇,猜测这些果实到底能不能食用,很想咬一口尝尝是什么滋味。于是就有一些好奇的吃货去问当地的居民。居民说,这种树木叫做「吊灯树」,上面的果实不但可以直接食用,而且味道也是相当的不错,而且这种果实的实用价值也是相当大的。 


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吊灯树又被称作腊肠树(学名:Cassia fistula):落叶小乔木或中等乔木,高可达15米;枝细长;树皮幼时光滑,灰色,老时粗糙,暗褐色。叶长30-40厘米,有小叶3-4对;在叶轴和叶柄上无翅亦无腺体;小叶对生,薄革质,阔卵形,卵形或长圆形,长8-13厘米,宽3.5-7厘米,顶端短渐尖而钝,基部楔形,边全缘,幼嫩时两面被微柔毛,老时无毛;叶脉纤细,两面均明显;叶柄短。总状花序长达30厘米或更长,疏散,下垂;花与叶同时开放,直径约4厘米;花梗柔弱,长3-5厘米,下无苞片;萼片长卵形,薄,长1- 1.5厘米,开花时向后反折;花瓣黄色,倒卵形,近等大,长2-2.5厘米,具明显的脉。 

雄蕊10枚,其中3枚具长而弯曲的花丝,高出于花瓣,4枚短而直,具阔大的花药,其余3枚很小,不育,花药纵裂。荚果圆柱形,长30-60厘米,直径2-2.5厘米,黑褐色,不开裂,有3条槽纹;种子40-100颗,为横隔膜所分开。花期6-8月;果期10月。 


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腊肠树花期在初夏5月开花,满树金黄,花序长而下垂,花茎向上弯曲,花苞朝上,花大,花瓣皱褶深向外展开,露出细长花丝,有点象假花。腊肠树的花夜间盛开,花序随风摇曳、犹如雨落,清晨凋谢飘落满地,因此腊肠树又得名「黄金雨」。秋日,果荚长垂如腊肠。热带地区也用作行人道边之树。 

这种果实也有着极大的治疗皮肤病的作用,日常也是用来美容皮肤的极品, 深受当地女性的欢迎,被她们称之为「神的恩赐」。 

确实是神的恩赐。乌干达位于非洲东部,横跨赤道,能不热吗?这么热的地方就是坐着什么也不干,也会大汗淋漓的,所以非洲人无法像中国农民那样整天在地里干活。那么怎么办?神就让非洲到处是野生的香蕉、水果、腊肠树、面包树之类的植物,不需要干活,摘下来直接吃或煮煮、烤烤就能吃。 

过去有人说,非洲人特别懒,什么都不干,吃完就跳舞。现在才明白,这不是他们的错,神给他们安排的好好的,不跳舞没事儿干哪,所以非洲人个个能歌善舞。现在道德下滑了,交通工具发达了,人种混杂了,没有人再念叨「神的恩赐」了,神也撒手不管了,非洲人的单纯简单的好日子也结束了。 

今天提起腊肠树,不禁想到神的种种恩赐……,真的希望神再来。

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