设万维读者为首页 广告服务 技术服务 联系我们 关于万维
简体 繁体 手机版
分类广告
版主:Yiyi11
万维读者网 > 健康生活 > 帖子
红焖鳚鱼
送交者: luyaoyao 2017年11月09日23:47:49 于 [健康生活] 发送悄悄话

  • 难度

  • 时间

    36分钟

  • 口味

    鲜甜


鳚鱼我也是第一次制作,所以选用了自己擅长的红焖处理。鳚鱼没有什么刺 肉质吃起来肥厚 敦实。觉得是非常适合这样焖烧做法的食材

菜谱用料

  • MM冻羽鼬鳚鱼块 3块

  • 生抽 适量

  • 老抽 适量

  • 冰糖 10G

  • 黄酒 适量

  • 生姜 3片

  • 小葱 少许

  • 清水 2大勺

做菜步骤

  • 1

    取出包装后放置去冰,并用厨房纸擦干水渍

  • 2

    热油锅后,控中火,轻轻划入鱼块2面油煎

  • 3

    倒入黄酒,生姜烧一会

  • 4

    依据自己的口味,加入生抽 老抽 冰糖 清水后 大火烧烤 转中小火 加盖闷烧至鱼肉全熟即可

  • 5

    装盘后加入一些葱花即可趁热食用

0%(0)
0%(0)
标 题 (必选项):
内 容 (选填项):
实用资讯
北美最全的折扣机票网站
贝佳药业美国专利【骨精华】消关节痛、骨刺、五十肩【心血通】改善心绞痛
一周点击热帖 更多>>
一周回复热帖
历史上的今天:回复热帖
2016: 入冬了,胃说它准备好要燃起来了(W)
2016: 做南瓜,跟大厨学了招,简单好吃
2015: 看似平凡的它却维系着我们的生命。珍惜
2015: 中医教你8招,一生不会得病!
2014: 最易致癌的炒菜习惯
2014: 黑色水果抗衰老先锋 颜色越黑抗衰老效果
2013: 20分钟简单易行告别三围女
2012: 范儿33——氡气致癌:恒心与自律是成功
2012: 揭山楂不为人知的神奇功效(图)