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版主:Yiyi11
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蒜茸茼蒿
送交者: 沿途 2018年01月14日17:52:53 于 [健康生活] 发送悄悄话

健康功效

茼蒿:安神、促进生长、发育、增强免疫力

食材用料

茼蒿500克相克食物

大蒜1头相克食物

海天蚝油适量

适量

鸡精适量

蒜茸茼蒿的做法

  • 蒜茸茼蒿的做法图解1

    1.准备好的茼蒿洗净控干水份

  • 蒜茸茼蒿的做法图解2

    2.大蒜剁碎

  • 蒜茸茼蒿的做法图解3

    3.锅中倒入适量的油烧热,放入一半的蒜末炒出香味。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解4

    4.放入茼蒿加适量的盐大火翻炒2分钟,在加适量的鸡精翻炒一下即可。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解5

    5.炒好的茼蒿先摆好在盘中

  • 蒜茸茼蒿的做法图解6

    6.在炒茼蒿锅留下的汁中,放入剩下一半的蒜末和适量蚝油炒一下就可以。

  • 蒜茸茼蒿的做法图解7

    7.炒好的蒜汁用勺子倒在盘中的茼蒿上面

  • 蒜茸茼蒿的做法图解8

    8.成品图


小贴士

茼蒿要选嫩嫩的,大蒜剁碎些这样才好吃。


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