| 豆豉排骨(图) |
| 送交者: 珍曼 2011年09月23日10:10:56 于 [跨国婚姻] 发送悄悄话 |
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1. 蒜两瓣,豆豉一到两勺, 根据排骨多少来定. 切成碎末.
2.蚝油一匙,芡粉一匙, 加切碎的蒜末和豆豉拌匀, 腌制半小时. 3.放锅里蒸半小时,惑蒸到熟烂, ..你喜欢的程度, 加点糖也可以. 豆豉比较咸, 小心咸度. 4. 也可青菜, 大白菜,我是用romaine lettuce, 炒了铺底. 大家周末愉快! |
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