今天，剧团认识的一个爷爷年满99岁大寿了 哟！

99， 这个数字多么的喜庆啊！

关键是，爷爷身体健康，岁月在脸上也就只多了一些皱纹，在此，真心祝福爷爷长命百岁！爷爷可是真正的长命百岁哟。

下面是爷爷家人今天专门一起聚会过生日之图片：

剧团今天也远距离应景，为爷爷送去生日特地做的小蛋糕，表达心意和祝福！

爷爷的孙女今天也传来好消息，她写的论文即将在科学杂志《自然》上发表，真是喜上加喜的事

下面来温故剧团上次回国后写的博文：

95岁爷爷的川菜回锅肉和凉拌菜

 2013年回国，拜见了一个长寿爷爷
 

这位９５岁的爷爷，身体健康，健谈，硬朗，自己从新华公园，成华区那边赶公车，到成都的新会展中心那里来见我们。
 

刚好周末，我们就在会展中心的广场附近，一家有名气的馆子共进午餐。爷爷午饭期间喝了二两多的郎酒，专门要了一盘回锅肉，配着一小碗米饭，吃得香喷喷的。

吃完饭以后，居然没有一点困意，回到孩子的住处，继续聊天，非常乐观 

后来爷爷根本就不需要儿女们开车送，他自己坐公车回家了，中途转一趟公共汽车，头脑中的条理非常清楚，令人羡慕啊

看看今年就９６岁的爷爷，要当百年寿星是没有问题的啦 

当时时令的新鲜黄豆已经出来，我们要了一盘凉拌川菜：凉拌胡豆

凉拌菜是川菜中很受欢迎的前餐，或者叫开胃菜，有个口头禅就是：咋个办？答案就是： 凉拌！

新鲜的花生米也上市，这是凉拌花生米：

现在每个馆子都卖水煮时令蔬菜，普遍受欢迎，一般这样的大盆蔬菜出来，被各桌食客先抢光，下面是四季豆煮土豆：

朋友喜欢的土鸡烧土豆：

这是泡椒水煮黄鳝

这家馆子在成都新区会展中心广场那里，因为味道好，食客满满

黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。

　　它所含的特种物质“鳝鱼素”，有清热解毒、凉血止痛、祛风消肿、润肠止血等功效，能降低血糖和调节血糖，对痔疮、糖尿病有较好的治疗作用，加之所含脂肪极少，因而是糖尿病患者的理想食品。

　　鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力，促进皮膜的新陈代谢。黄鳝一年四季均产，但以小暑前后者最为肥美，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。

旁边的商店橱窗的装饰，当时是端午节快到了

现在国内的大城市，高楼太多，看着头晕啊

网友的回复很有意思：

紫萸香慢： 95岁？真的假的？我看他老人家就比郭德钢大几岁.

annauk：看老人家笑的那么开怀，长寿跟心情绝对有关。我们也要向老人家学习，大口吃肉，开怀大笑哈。 
54happyguy： 哎呀，我也是成都人， 几个月后就要提前退休回家乡了。回去的目的就是要吃巴士，耍巴士，天天到人民公园或百花潭去晨练（离我买的房子5分钟步行距离哈），向这位大爷学习靠拢。

Fieps：可爱的95"老爸子"，看着像七十岁的人。