| 加三聚氰胺就能提高蛋白质含量吗？ |
| 送交者: laobazi 2008月10月01日15:44:02 于 [五 味 斋] 发送悄悄话 |
| 回 答: 问题多: 听国内人谈毒奶粉 由 问题多 于 2008-10-01 03:34:27 |
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不对。因为蛋白质含量不容易检测，所以在检测过程时用检测氮含量来替代蛋白质含量。于是乎才有某化学专家想起用含氮量高又无色无臭的三聚氰胺加入牛奶来提高蛋白质检测值。
问题是为什么在事件揭露以前，在宠物食品事件后，出口的和奥运特供的奶制品却不含三聚氰胺。可见制奶行业心知肚明，老外的命（甚至老外的猫、狗）比中国人的值钱得多，化学戏法不能玩！ |
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