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木须肉
送交者: 何向前 2017年06月15日02:22:30 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
干黄花菜:祛风止痛、散瘀消肿、敛疮
彩椒:增强免疫力、抗氧化将瘦肉洗净切片,然后放入料酒,淀粉,生抽,油抓匀后腌制片刻。鸡蛋打散、抗癌防癌干木耳、干黄花菜清水泡发后沥干水分,木耳切块,黄花菜切段。黄瓜切片,彩椒切片,蒜切片。锅中烧热油,倒入蛋液加入些料酒滑散后盛出

  • 另起一锅烧热油,爆香蒜片然后倒入肉片,炒到肉片有些焦黄盛出


另起一锅烧热油,倒入黄花菜、彩椒煸炒一会然后加入木耳和黄瓜炒,放入生抽,蒜蓉辣椒酱、蚝油、盐炒至入味最后放入鸡蛋和肉片炒匀

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