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疫情暴乱风暴中的明尼苏达州上海超市 -- 程汝钊 (美国华兴报)
送交者: 老城101 2020年06月22日23:04:26 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

                          疫情暴乱风暴中的明尼苏达州上海超市

                                        -- 程汝钊 (美国华兴报)

                                     


 

明尼苏达-印第安语的意思是:蓝色的湖水,这里有15000个湖泊,面积21万平方公里,位于世界三大黑土地北美黑土地的中心地带,盛产大豆,玉米,土豆,甜菜,牛猪鸡及奶制品,并大量出口中国。中国是明尼苏达州仅次于加拿大的第二大贸易伙伴。

据记载,1878年时,明尼苏达州只有10个中国人,到了1914年明尼苏达大学有了3名中国留学生。1978年中国改革开放之前,明州有几千华人,大多是来自台湾,香港,东南亚华人。1978年之后,借助明尼苏达大学的动力,大批大陆中国留学生来到明尼苏达大学读书学习,毕业后多数留居在明尼苏达州。明尼苏达大学引以自豪的是自1978年至2013年,35年间,明尼苏达大学是除了中国本土以外,在全世界,中国学生最多的一所大学。许多年间,在明尼苏达大学的中国留学生和中国访问学者达到5000人以上。 过去明尼苏达州双城地区,虽然有几家东方超市,但都是香港或者东南亚华人所经营,他们在饮食习惯上,与大陆有所不同,除了蔬菜,肉类海鲜外,调料等常常不是大陆人所望,品种上也不齐不全,1995年以后,随着大陆人移民定居明尼苏达州的华人越来越多,大陆人经营的东方超市—上海超市应运而生。从此大陆顾客可以买到如:王致和豆腐卤、老干妈、洽洽瓜子、山楂饼,柿饼、各种豆制品、卤干、镇江香醋等地道的大陆食品。

       20多年来,上海超市几经易手,目前的当家花旦老板是刘清和张锡梅。她们不仅人品好,诚实热情,价钱公道,而且懂经营,会管理,把新老上海超市管理的井井有条。三月初,凶恶的新冠病毒扑向明尼苏达州,来势汹汹,闻之色变。很多商店不堪压力,关门歇业,这样不仅自身安全,还可以领到政府每周600美元的失业救济金和50%的工资补助,比上班拿的还多。上海超市本来也可以走此福利捷径,舒服又安全。但是上海超市老板刘清和张锡梅考虑到华人购物的困难和需要,一直坚持营业,没有一天休息。特别在5月下旬,面对凶猛的新冠疫情,明尼阿波利斯城市中心爆发了严重的打砸抢烧暴乱,把上海超市置于非常的危险的环境之中。两位老板一面密切注视暴乱的动向,一边小心翼翼的坚持营业,继续不间断地给顾客提供服务。在疫情凶猛,暴乱蔓延,危险四伏的困难时刻,作为新一代移民的中国大陆华人,上海超市的老板,她们巾帼不让须眉,位卑未敢忘忧国,。从今年一月中国爆发新冠疫情时,积极向祖籍国捐款捐物,而后,疫情在在美国爆发后,他们又向居住国捐款捐物捐食品,甚至捐款到美国高等学府耶鲁大学,支持耶鲁大学疫苗研究经费,支持耶鲁大学尽快研究出疫苗,战胜疫情。5月下旬以后,城市发生暴乱,她们又给维持治安的警察捐赠食物饮料,为恢复社会治安贡献力量!

       一个中等规模的华人超市,在二位大陆华人女老板的领导下,无论是在肆虐的疫情风暴中,还是在危险无序的社会暴乱中,保持了诚心诚意为客户服务的宗旨,保持了新一代华人移民,不忘祖籍国,感谢居住国的责任和良心。为促进中美两国人民的友谊和沟通贡献了自己的力量。让我们为她们的叫好!为她们点赞!


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