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警报声里下厨
送交者: 西子 2003年07月23日18:00:55 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

  暑假到了,我请来几个朋友来家聚会,一展昔日的“厨艺”。傍晚时分,朋友们陆续来了,我开始起灶。

  今天的菜很特别,除了爆炒鸡块的鸡仔是从超市购买的,酸菜鱼的鱼是朋友钓了送的 之外,菜肴中的扁豆、西红柿、青椒、空心菜、西葫芦、韭菜花、大葱、小油菜统统是半小时前,刚从自己种的地里摘的,百分之百新鲜。为了不辜负这些好原料,我炒、熘、煎、炸、烹……十八般功夫都用上了。“嘀———”屋里的火警警报器响了。没事儿,拿本杂志在它面前煽煽,就没声了。这是学生宿舍的老居民传授的“经验”,说是美国的火警警报器太灵敏了,一有烟就要响。中国人做饭老爱起油锅,于是老是“惹恼”它。今天要炒的菜多,它可能要“生气”,不停地发作怎么办?果然,一会儿,铃声又响了,又匆忙拿本杂志冲过去。“哎呀,多费事。来,教你一招。”一位刚进门的男士自告奋勇把警报器里的电池拆了。好了,这下再也不担心“骚扰”了。

  不过,怕油烟太大,我又把大门打开了。油锅正热,“哗”,空心菜倒了下去。突然一阵极其尖锐、凄厉而又嘹亮的警报声响了起来。屋里所有的人都吓了一跳,这次的警铃声远比刚才的音量要大得多。“哪边的枪响,李向阳在哪里?”一屋子的人赶紧冲出门,去找“声源”。整栋宿舍楼好像全笼罩在这尖锐的“巨响”之中,找不到从哪儿发出的声音。楼里的四家住户全都跑了出来。这可是火警呀,非同小可的。这时,我们才意识到问题的严重性。听说在美国,警察、消防车在“火警”铃声响了几分钟后,就会赶到现场的。那该捅下多大的漏子呀。又没起火,可让人白跑一趟,要是被罚上几百美元也是吃不消的,一桌菜肴这时可成了“罪证”了。

  我们都紧张起来了。这边厢,朋友的丈夫赶紧把屋里警报器的电池装回去,以免警察来后查到被罚,又赶紧打开所有的通风渠道,插上电扇往外吹烟。那边厢,在楼道顶找到“声源”后,立即拿本大开本杂志煽煽,不行,还是叫;拿件衣服堵上试试,不行,还是叫;想拆了它,拆不了,还是叫。出门一看,周围楼里的人全出来了。对门的邻居过来说已通知了宿舍管理员,他看看房间里已“烟消油散”,就安慰我别着急。

  这时警车与消防车从远处“闪烁”着过来了,走来一位女警察和两个消防队员。走在头里的消防队员约有两米高,神情肃穆,我心里说不出是发毛、发麻还是发紧。他们径自上了楼,去屋里察看。我赶紧跟随上去,看了一圈,大约没发现什么异常。一位个头稍矮些的消防队员态度和蔼地问了我几个问题:是否什么物品被燃了?就是在做饭吗?我如实地回答了。

  他的和蔼真使我放松不少。我就问是否是警报器坏了,他告诉我他们会解决的。惊动了大警报器,只有消防队车来了,才能摆弄停下来。

  他们又下楼到处巡视,转悠了一大圈,察看完毕,警报声停了。我心里七上八下的那十五只水桶放下了十二只,还有三只没放到井底:因为还不知最后的处理结果是什么呢。消防队员又问了我家的门牌号、我的姓名、生日、电话号码。OK!嗯,就是这么简单么?我还是不敢问罚款的事,要知道在美国停车停的不是地方,一张罚单就得几十美元,而现在这么大的动静不要上百美元?牎Bye—Bye,消防队员和警察撤了。我至今不敢相信事情就这么了结了。看着他们走远的身影,我心里又多了一丝惭愧:这么热的天,还劳了他们的大驾,水都没让人喝一口,真不应该。我可再也不想听到这令人心惊胆战的铃声了。

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