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微笑的土豆:人活着,先得吃好……
送交者: 微笑的土豆 2012年10月07日08:53:21 于 [五 味 斋] 发送悄悄话

……什么左派右派五毛汉奸之斗殴,都TMD扯蛋!到了周末,炒几个小菜,喝几盅小酒,那个幸福啊,还管它什么主义,什么思想?见鬼去吧……   


  爷总是把吃放在第一位的。下班回家一边开车一边就琢磨着做什么好吃的。比起上馆子爷更喜欢自己随心所欲地折腾出点儿来。

  这几个菜,就是周末自个儿瞎整的……



■烧肥肠,这是我的最爱。在外面吃吧,总觉得有那么点那个。所以还是咱自个儿放心自个儿。生大肠总是去张杨路那家八百伴超市买,虽然贵点儿,但是挺新鲜,挺干净的。



 ■熘丸子。丸子是猪肉牛肉各一半。这个做起来简单……



 ■烤羊肉串。做羊肉就和时装一样,一定要简洁。一把盐,一撮孜然粉,一撮辣椒粉。再浇一小勺威士忌。出了烤箱您就看见三个字:香!




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