酸奶的百万美元清香

　　在不同的朋友眼里，我拥有不同的头衔。今年豇豆的异乎寻常的丰收，应该为自己赢得一个“豇豆种植大王”的新称号了。但是，说实在的，在这许多的“专业”里面，我的第一专业，恐怕还是经营和投资了，主要还是在美国本土的经营和投资。虽然折腾这几十年来，收获也就只是自我满足而已，没有值得炫耀的资本。

　　前段时间，一次偶然的机会，让我“发现”了一个巨大的机会，想了一阵，还是觉得写出来，跟大家分享一下比较好。原因嘛，在于这不是我投资的领域，所以，不存在利益冲突，也就不存在做广告和谋求私利的嫌疑了。当然，如果谁想跟着我一起发财，那就得先准备好上等酒，咱们私下里聊聊了。免得影响大家的情绪。

　　由于自己公司经营扩张的需要，这段时间以来，我一直在跑自己附近的高端商业地产的地主家。这也是为什么我没有时间和朋友们聊天的原因，主业还是更重要的。我们所经营的是服务业，地点选在高端(Prime)点。一次偶然的机会，让我发现了一个有趣的“秘密”。

　　最近，和一个拥有上十亿美元高级商业地产的犹太人老板谈地点。在他的地产上逛了一家“酸奶店”，相当于是一家“自助餐式的酸奶服务店”。

　　帮助我找地点的那位老兄也是犹太人，在一家很有关系的公司工作了好多年，对于美国服务业的行情，了解得很深。对于美国地产界的很多大佬，也非常熟悉。

　　他告诉我，那家酸奶店是这家地产公司的老板和他的雇员合伙，开的第一家店!

　　在我的心目中，搞地产的人，应该是专注于地产，和保持店面的高出租率，特别是对于像他这样的，坐拥十几亿美元地产，而且，几乎每一块都很繁忙，没有空位的家伙，怎么还会如此喜爱“占小便宜”呢?而且，还是在商场上如此老练的老手。

　　继续听下去，还有更有趣的故事：开始时，我们的对手，在这个地主的最优良的地产(一个可以算美国地产界的标杆之一的商业地产)上建了一家类似的店。在这家店建好几个月之后，那个店主要求地主，让他在地主其它的商业地产上建类似的店。地主在做了一些家庭作业之后，决定否决这位店主的要求，改为自己开类似的店。而且，计划的目标是未来三年内，一口气开30家!

　　这种不按牌理出牌的行为，让我非常好奇。于是，就“谷歌”了一阵，发现了更大的秘密：一个在几年前还到处闻“铜臭”味而不得的家伙，先是投资Subway，费了好大劲，却被该公司的“五美元一尺长”的廉价营销，折腾得没有多少利润。在一次灰心丧气的加州之行之后，他发现了酸奶店的秘密，上帝开眼给了他一次很多人都没有看出的机会。

　　于是乎，就在家乡开了第一家叫做“酸奶山”的自助店。结果是异常的成功。其后，很快就没日没夜的开新店。2009年9月开了第一家，一年之后，口袋中原本没有几个铜板的家伙，居然以3千4百万的价码，卖掉了公司20%的股份。(《财富》杂志)。其后，就用这比资金继续开店。几年之后，谁再买他公司20%的股份，出价恐怕就是十倍了。

　　再之后，我带着闺女们去食品店，说是给她们买酸奶，她们异常高兴。看着每盎司十分钱的价码，我很大方的为她们买了一大堆。害得闺女们搞不明白，爸爸为什么今天迷糊了，居然这么大方?

　　原来，她们哪里知道，我在几家酸奶自助店吃的类似的酸奶，可是得每盎司支付45到50分!

　　再之后，我又查了开店所需要的设备和开一个店的造价：酸奶的批发成本价通常在每盎司6美分!比较贵的是设备，那个挤酸奶的“小设备”，美国产的报价是1.3万美元一个!一个店通常需要4到7个!其他的就是装修什么的“小钱”了。而在咱们中国，类似的设备大概是每台6000人民币。可是，是不是好用，就只有天知道了。

　　再到处跑跑，发现很多地方还没有开，开了的，每家都很忙。

　　据内线报道，一家店，好的，一年的销售额能够达到80万美元。

　　哇塞!这才是真正的原因所在!6美分到50美分，而且还是在一个顾客对于价格不是很敏感的行当。你想想，那些小孩子，每个人拿着一个纸杯，是没有几个不会尽可能装满的。那样一来，每位贡献的，可能就是5-6美元了。

　　我深吸了一口气，立马就闻到了很重的美元香味。忍不住，才想到在这里，和大家分享一下。

　　如果你搞股市投资，估计在未来几年，那家供应设备的公司会大赚特赚。而酸奶公司，估计也会有不错的业绩，只是，竞争者多了之后，可能会没有设备公司的得益来的大。

　　再者，快速开店的公司中，肯定也会产生新的巨富。

　　如果你有点胆量，而不是一个夸夸其谈的家伙，现在就是一个让你发财的好机会。开一两家，好好用心几年，你就会是个百万富佬了。当然，如果你不知道怎么折腾，可以找我的，如果你那里有我喜欢喝的酒的话(这是秘密!)。

　　风险呢?就是有太多的公司已经意识到了这个机会。就我所知，就有很多实力不错的公司开始大动了，就像我上面说到的那位地主一样。跟着犹太人赚钱，也是一个不错的主意，只是，对方动作非常快，对市场动向很敏感，而咱们很多人却只是嘴巴快而已(对不起，不该批评人!)。

　　如果你问我，这么好的机会，为什么自己不做，而且，自己已经和很多商业地产的地主有很好的哥们关系，在一个好地方开了一家之后，也不太可能开第二家?由此，也不用太担心竞争者!

　　是的，这就是我的挣扎!因为，我手里已经有一个可以做很大的项目，而且，还进展得相当的顺利，不然的话，我哪会放弃写作的业余爱好。

　　“是不是该分散，追求短期的机会?”为这个问题，我在做了大量的研究，挣扎了好几个月之后，最后，还是觉得，应该向林彪学习，集中优势兵力为好。我不是研究了林彪好久了吗，总不能只说不做。按照林彪的成功经验做，估计不会太差。

　　有时间和机会时，我再和大家好好聊聊，林彪作战经验对于商战的巨大意义。很多来自这位战神的案例，比《三国》案例给予的，可能更有借鉴意义。

　　世界上能够让人赚钱的机会实际上很多，就看你有没有戴上能够看得见机会的眼镜了。

　　我还在想，这么多人对于一个机会这么看重，是不是也说明，美国市场上还是有很多资金存在，只是在大家眼里看来，好的投资机会太少?如果是这样的话，那么，做好我们自己目前的事情，不是也很有钱途吗?

　　再者，大家这么的一窝蜂，几年之后，会是什么样的一个结局呢?谁会成为赢家，谁会成为倒霉蛋?在这种理性的预测之后，我们又能从中获得什么样的利益呢?上面对于设备商得益的判断是一部分，还有其它的吗?

　　对于这些问题的答案，我就留给大家，留给有心人去回答吧。