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版主:曹雪葵杭州阿立
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食材绝对第一重要,顿开茅塞,这边买不到那么好的牛肉。俺在米国
送交者: 曹雪葵 2020月04月29日08:04:20 于 [诗词歌赋] 发送悄悄话
回  答: 牛排食材第一重要,手艺并列第一。:-))) 烤牛排阿立嫂非得杭州阿立 于 2020-04-29 07:55:20

时常去 ranch,朋友玩笑说:牛排就的两指头厚,想一下米国肥胖男的手指头得多粗,就知道牛排多厚了。说咖啡奏得喝浓,浓到啥程度涅,水里放完咖啡往里面扔个马蹄铁都沉不下去。哈哈。不过俺喝不加糖不加奶的浓咖啡习惯,是那时学的。

其实羊肉也靠食材第一,新疆的羊肉好,跟水草有关系。



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