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火龙如火 吃货爽吃 曼谷美食
送交者: 杭州阿立 2018年01月11日11:22:43 于 [诗词歌赋] 发送悄悄话

火龙如火 吃货爽吃 曼谷美食

2017-18 泰国游 2

杭州阿立

2018年1月11日 

书接上集《三万里路云追月 遥远的曼谷 (泰国游 1)》。 

(一)杂记 

这次泰国行,实在是行色匆匆:

一共两周时间,有一周(8天)私家游。小阿立他们已经签约一澳大利亚的萨咖伊兄作导游兼司机。行程、食宿等,大多由萨咖伊兄安排。

俺们到曼谷的前几天,正好是小阿立他们在忙着准备搬进自己租的公寓。

公寓早就找好、也签约了。等从米国海运的家具等家当送到了,就搬进去。

集装箱12月初已经到了泰国。一直在等海关放行(灰常官僚、拖拉)。

直到俺们快启程了,才安排好12月22日(星期五)送家具等。

曼谷天气很热,多走几步要出汗。俺们算运气的,据说早一周更热的不行。

俺们这几天的活动范围不大。

这地区有几个很大的豪华商场(Mall)。里面应有尽有:

各式餐馆、小吃、商店、小豪华超市、面包点心,等等。还有很大的游乐场。

有一大商场还有酒店、火车站。小阿立他们原来就住那里。吃喝玩乐可以不出商场(大厦之间都有通道)。从该商场到他们租的公寓走路不到10分钟。

火车站大约每一公里路就有一个,很方便。不过夏天坐火车加走路,估计热的够呛。

俺们这几天的交通工具也用了不少:

小阿立的司机,火车,步行,还有出租车。

曼谷交通很堵、非常堵(至少俺们的活动范围内如此)。开车不如米国守规矩,车道也窄。还有超多的摩托车、轻骑,在汽车中间穿来插去。

闲话休提,先得填肚子了。

(二)酒店自助餐 游乐场

12月22日,星期五。

第一天,  早上起来用LINE和小阿立联系,他们也住同一家酒店。孙女还在睡觉。等孙女起来了,先去会合。孙女、孙子看见俺们严重嗨皮。天伦之乐,不亦乐乎。

一起吃早餐去。

酒店早餐是自助餐。

到了餐厅,侍者引领,找个大圆桌坐下。先点了咖啡,然后去拿吃的。

餐厅很大,品种蛮多的。东西方食品都有,中式点心也有一些。不过阿立嫂觉得选择还是不如中国的酒店早餐丰富。

文章较长,照片不多贴,只贴两张拼图: 

特别值得一提的是泰国的火龙果,肉是红色的(见上图)。比越南的火龙果,白肉(也见上图),更甜更好吃。

本文标题‘火龙如火’,其实不是说泰国的天气如火龙,整年炎热,而是这火红的火龙果。雅蜜。

吃好了。

小阿立他们去忙公寓的事。俺们带孙女、孙子去游乐场玩。司机送俺们到某大商场门口。

这个游乐场可以玩三个小时。进去必须脱鞋子,包括俺们。

泰国很多地方都要脱鞋子,但不能光脚(要穿袜子)。孙女的学校,一进校门就得脱鞋子。

游乐场拼图: 

 

(三) 鼎泰丰

 

第一天晚餐去鼎泰丰,生意兴隆。

小阿立他们吃过两家鼎泰丰。

今晚运气还好,没满员。

鼎泰丰: 

鼎泰丰的各式咚咚都不错。有些蛮辣的,估计是泰国化了。泰国餐的特色是辣、甜。超级辣。

以前小小阿立说过,台湾鼎泰丰的小笼包,比在杭州吃过的几处都好吃。

俺们点了四客小笼包,果然比杭州知味观的好吃。

(补注:童鞋告知,现在杭州也有鼎泰丰了。下次回国要去尝尝。)

趣事是只来了三笼,说还有一笼稍等几分钟。。。

阿立嫂点了两款: 

流沙包、豆沙包: 

豆沙包是孙女的最爱。后来去别的餐馆,没豆沙包,她都要严重不爽。

流沙包是小阿立推荐的。果然严重美味:

馅以咸鸭蛋为主,并不很咸,微甜。馅是液态,很足。吃到最后还有馅。绝对好吃。

话说那几分钟就来的小笼,一直没来。中间问过一次,说:

“烧雷(sorry),请再等8分钟。”

然后别说8分钟,18分钟也过去了。还在烧雷。

等侍者过来,还要烧雷时,俺们就说别烧了。退了这一笼吧。反正也吃不下了。

 

(四)印度烧烤

12月23日,星期六。

闲话休提,今晚去一家印度烧烤调酒店(Charcoal Tandoor Grill & Mixology)。

这次叫的出租,6个人两辆车。

俺们带着孙女。开车的司机太老实,经常堵在路上半天不动(别的车到处穿插)。一个十字路口等了好几次红绿灯变换才过去。结果比小阿立他们的车晚到半个小时。

(不堵车全程也只需20分钟。)

尖峰时刻、印度烧烤:

前菜、鸡尾酒: 

印度菜也够辣。喝了两款鸡尾酒,都是辣的。

给孙女、孙子单点的咚咚,花椰菜严重辣。她没吃花椰菜,可能辣味碰到了。辣的乱叫。

侍者们大忙。

一会儿拿来一碟芝士酱之类的咚咚,木有用。

一会儿拿来一杯果汁之类的咚咚,都喝完了,也木有大用,拼命舔舌头。

孙子没吃到辣的,也学着大叫。几个侍者跟着俺们一起笑翻,

后来发现孙子其实能吃辣。有辣味的馕吃了不少。

印度烧烤都很好吃。

九层馕上来时,侍者介绍:

一般吃馕是用手。吃九层馕得用手指:

两手手指把馕一层、一层的撕下来吃。因为每层都涂了油还是神马芝士咚咚。

九层馕、蒜馕: 

烤羊腿、烤鸡、烤芝士: 

说起印度人的用油,不是盖的。看人家多么的名正言顺:100%的脂肪。

米国佬无脂、俺们印度全脂: 


欲知后事如何,请听下回分解。

下集链接《海鲜平安夜 圣诞红包馋 曼谷美食 2


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  合家团聚,羡慕啊!  /无内容 - 秋韵 01/12/18 (31)
    哈哈,俺们胸无大志,小志也无,反而一身轻。问好书剑圣手!  /无内容 - 杭州阿立 01/12/18 (20)
  也来蹭吃  /无内容 - 秦川野老 01/11/18 (39)
    热烈欢迎,美食分享! - 杭州阿立 01/12/18 (25)
  阿立亲情满满,幸福溢出!  /无内容 - queen 01/11/18 (43)
    女王严重果酱,顿首、顿首!  /无内容 - 杭州阿立 01/11/18 (30)
  阿立兄泰国行,除了吃以外,没有去潇洒一下?  /无内容 - 胡亥 01/11/18 (37)
      一家人玩,正能量满满!  /无内容 - 胡亥 01/11/18 (30)
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        运家具之类应该都是公司的龟腚吧。不运白不运。 - 杭州阿立 01/11/18 (60)
          是吗?不愿去中国?俺知道的那个英国人还不愿意回来涅! - 绿岛阳光 01/11/18 (65)
            哈哈,那是因为去中国给升级当官,回去不是了。这么说,米国也 - 杭州阿立 01/11/18 (66)
              哇!小公司%  /无内容 - 绿岛阳光 01/11/18 (27)
              哇!小公司?P&G在全球雇佣十几万人,销售额一年800多亿 - 绿岛阳光 01/11/18 (54)
                哈哈,神马都是相对的么。当然俺不能再说下去了,要不 - 杭州阿立 01/11/18 (60)
                  公司的R&D部门的总头一定是有博士学位的。 - 绿岛阳光 01/11/18 (62)
                    国情不太相同吧。米国木有一定有博士介说法。 - 杭州阿立 01/11/18 (47)
  哇!在诗坛多年,俺终于坐了一次沙发!哈哈  /无内容 - 曹雪葵 01/11/18 (49)
    沙发先抢好了,接着进去读帖。  /无内容 - 曹雪葵 01/11/18 (31)
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