一、材料

各式蔬菜、鸡蛋、韩国甜辣酱、细的红辣椒粉、大蒜粉、辣椒油、大蒜、青葱、香菜、熟芝麻、麻油、盐、味素、陈醋、白胡椒、白糖

二、做法

1、开水烫熟蔬菜，根据个人喜好加入调味料；

2、甜辣酱加熟芝麻、矿泉水、白糖调稀；

3、煎熟荷包蛋；

4、最后加入甜辣酱，将凉菜与热米饭拌一拌就可以开吃。