这1，2个月做过3，4次饭，按俺现在这把年纪，咋说呢？

如果是同样年龄的男人大厨，我们就称为IRON CHEF了。俺这把老骨头，也就算个锅台上拉过风箱的高级保姆了。

炉灶不好，没有旺火，找几盘电炉凑和了，严重影响发挥。就说孜然羊肉吧,，俺当年基本是端上桌立刻风卷残云，只少不多。可这个炉灶俺就一般般。

上周六午觉后，和儿子在后院架起一新炉子。煤气罐啥都新，看着就有感觉。没玩儿过这么好的硬件。腊鱼加猪肉，完全找回了当年的感觉。

水平发挥正常，依稀有当年的风采，还小超，就象坂井宏行一样啊，基本是一撒手，就唰的一声，旺气冲天。婆婆选择把咸鱼交给俺，就等于加固了俺厨娘的地位,一辈子的辛苦啊。

你们没有看见我煎炒烹炸的英姿也不要紧，嗯，看看这碗“殊途同归”(就是咸鱼烧肉呗)，就知道我的两把刷子啦。

爽啊。特来沙龙展示一下。