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十把最好的刀之一zt
送交者: 梨花 2003年05月31日17:39:58 於 [競技沙龍] 發送悄悄話

作者:蘇七刀 (摘自《TARGET》,名刀部配圖)
  要在茫茫的刀海中選出十把好刀的確不是件容易的事;我個人擁有的刀子便不下百把,再加上朋友間借閱的,更是多如過江之魚,因此為了縮小範圍,不得不做些限制:
1、瑞士刀、工具鉗不列入考慮。
2、手工刀或單價超過二萬元台幣不考慮。
3、管制類刀具不考慮。
4、選擇性偏重於野外實用性,故觀賞刀不考慮。
5、武術用刀不考慮。
以上5點的限制便是希望選出的都是人人能買,可買的實用刀。當然這十把刀純粹是個人意見,望各位刀友多多指教。

1.剛毅木訥、堅固穩定之 Chris Reeve ShadowIII

  Chris Reeve的One piece knife(一體成形刀)其堅固耐用、銳利程度,絕對是大師級手工刀的品質:由A2鋼棒切削而成,整把刀子都沒有接縫,握把處紋理處理以防滑。握柄處挖空,底部以鋁合金製成並有防水墊圈,可在其中裝置求生工具,整個Chris Reeve One piece knife系列的設計便是如此,變化的只是長度、刀型及細部的變更,而在此特別提出的便是ShadowIII。
  ShadowIII的原始設計為靴刀,刀長4-1/4",矛型刀尖設計,看起來小小矮矮的,但卻隱藏着十足的爆發力。整把刀由A2製成,刀刃熱處理至Rc 56-57。A2為Air-hardening的工具鋼(不是不鏽鋼,不鏽鋼的廣義定義是Cr>13%,再依其含碳量分為高碳不鏽鋼(C>1.5%)及不鏽鋼(c<0.5%)),以其優良的堅硬及刀刃持續性聞名於刀界,除了Reeve外,Ohil Hartsfield、Black Jack亦是使用A2之名家。刀長大小適於攜帶,應用於登山、溯溪、露營、軍中作戰使用都是值得信賴的一把刀,我使用它來將樟木板製成食器,在整個過程中,刀子無法象正常使用時那樣的角度固定,常常有[撬]的動作出現,這便是最傷刀刃的動作。一天下來,刀刃的表現都很好,也只有少數受損,而將此[受損]的刀具用來切紙仍是[一刀斷],由此可知其刀刃的持續能力,小小的靴刀卻有如此大作為。
  刀子的基部為鋁合金平底設計,適於緊急時當錐子,在都市求生中亦可用木棍、鐵錘敲擊握柄來增加刀尖的破壞力以突破安全門、汽車鋼板,因如此小尺寸的刀子若非有強的臂力或握力,一般人想要用他來突破鐵門應非易事。

  Chris Reeve刀子的好已是眾所周知的,但是否有人曾經撬斷過它的柄刀呢?到目前為止17年的制刀生涯中,只有4把刀被送回;ShadowIII-那個人嘗試用來撬開被釘子釘死的窗子;MkV-在激烈的丟擲之後;SableII-從3層樓高將刀子掉落至水泥地板上,刀身有裂痕;ProjectII-捷克特種部隊的隊員嘗試用它來撬起地雷。雖然這些都是不正當的使用且不在保固範圍之中,Chris Reeve亦是換一把新的給消費者(這也就是Chris Reeve能連續數年獲得最佳消費者服務獎)。

  Chris Reeve沒有大肆的廣告,沒有日本人的狂炒濫炒,但依舊在市場上穩定的成長且深受喜愛,若真要找缺點便是它每年都要調高售價。


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