我不信佛, 但有段時間幾乎天天要去吃齋飯. 新加坡信佛的人很多, 好多人家裡都供奉着神佛, 做生意的人就信的更厲害, 久了佛龕前的天頂上都要被香熏的微黃. 人死了請師傅來做法事, 孝子賢孫批麻戴孝等等在小說里才能見到的場面, 在新加坡都保留了. 還有書裡也不曾見過的中元節7月歌台. 7月15鬼門開, 陰間的鬼都上到人間來過節. 陽間的人們就在空地上搭起歌台, 唱歌跳舞做慶祝狀給他們看. 這個月裡你若冷不防的在人的背後叫他/她, 是會嚇得他們飛奔而去的.

上元節是人間的元宵節，人們張燈結彩慶元宵。"中元"由上元而來。人們認為，中元節是鬼節，也應該張燈，為鬼慶祝節日。不過，人鬼有別，所以，中元張燈和上元張燈不一樣。人為陽，鬼為陰；陸為陽，水為陰。水下神秘昏黑，使人想到傳說中的幽冥地獄，鬼魂就在那裡沉淪。所以，上元張燈是在陸地，中元張燈是在水裡。當地還有放水燈的活動；所謂水燈，就是一塊小木板上扎一盞燈，大多數都用彩紙做成荷花狀，叫做"水旱燈"。按傳統的說法，水燈是為了給那些冤死鬼引路的。燈滅了，水燈也就完成了把冤魂引過奈何橋的任務。那天店鋪也都關門，把街道讓給鬼。

信佛的人多了就有很多人茹素. 見過一個人高馬大的陽光男生, 居然是從生下來就吃素的. 可見也不會影響身體發育什麼的. 附近有個賣齋飯的小鋪子, 一個中年的婦女獨自打點. 小小的店面, 和她的人一樣乾乾淨淨, 一缽日日不斷的香, 一盒輕輕吟誦的經文. 第一次見到那婦女的臉, 腦海里浮現的就是慈眉善目, 讓人看着心裡就平靜舒服. 客人來了, 不見特別殷勤. 但有條不紊的周道. 一兩次便記住你的喜好, 不用再叮囑. 她賣的東西很簡單, 炒米粉; 齋叉燒; 齋魚; 齋火腿; 幾樣青菜. 沒有變化, 日日一樣, 但味道很好.

久了就發現一點有趣的事. 一樣的價錢她給男孩子的量就幾乎是女孩子的兩倍, 女孩子的量已盡夠吃了. 問她為什麼? 她低着眼睛說男孩子愛動我怕他們吃不飽. 有段時間就為了那份寧靜平和的感覺, 我日日光顧她. 後來搬離了, 就再也沒回去過. 現在偶然心煩意亂的時候還是會想起她和她的齋飯.